Rattes du Touquet aux lardons et champignons

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Rattes du Touquet aux lardons et champignons Ces plats de pommes de terre sont les plats que j'aime servir lorsque je reçois beaucoup de monde. Chez nous tout le monde aime les pommes de terre. Ce plat est pratique, car il est possible de le préparer...

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Velouté de haricots coco au fenouil et poitrine fumée, au Cookéo ou pas

Cookéo (ou pas) recettes salées, soupes

Par Emmanuelle

Velouté de haricots coco au fenouil et poitrine fumée, au Cookéo ou pas Je suis toujours contente de déguster une soupe ou un velouté le soir, ça permet de faire un repas complet et souvent rassasiant. Habituellement, lorsque je cuisine des soupes avec...

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Poêlée de riz aux crevettes, dés de jambon et chorizo

poissons coquillages crustacés

Par Emmanuelle

Poêlée de riz aux crevettes, dés de jambon et chorizo Je vous l'ai dit récemment, j'ai eu une période "crevettes" et heureusement que M. Pouah les aime autant que moi. Avec les beaux jours qui arrivent je vais certainement confectionner des salades avec...

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Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas

légumes - accompagnement, plats salés

Par Emmanuelle

Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas J'ai choisi de cuisiner ce plat uniquement pour moi, car M. Pouah n'apprécie pas le chorizo si il pique de trop et lorsque j'ai demandé à mon beau-fils si lui aimait ça, il m' a répondu :...

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Mises à l'honneur

mise à l'honneur

Par Emmanuelle

Bonjour, Je termine cette semaine avec une mise à l'honneur, ce qui est toujours un plaisir pour moi. Je vous remercie de prendre le temps de cuisiner une de mes recettes et d'en prendre des photos. Bon week-end et à lundi 😊 Un grand merci à mon amie...

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Pommes de terre boulangères

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Pommes de terre boulangères Je vous propose encore une recette trouvée sur la page Facebook "J'aime la Normandie" pour laquelle j'ai craqué. Vous me direz forcément, c'est une recette de pommes de terre ! C'est un peu beaucoup vrai. Je les aime sous toutes...

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Tartelettes apéritives au St-Môret, Cantal et dinde

Apéritif

Par Emmanuelle

Tartelettes apéritives au St-Môret, Cantal et dinde Il me restait encore quelques tartelettes à garnir dans mes placards, et au réfrigérateur, 1 tranche de blanc de dinde et un peu de fromage. Il ne m'en fallait pas plus pour nous concocter un petit accompagnement...

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Crevettes à la crème

poissons coquillages crustacés

Par Emmanuelle

Crevettes à la crème Je ne sais pas pour vous, mais j'ai des périodes où j'ai envie un ingrédient et ce plusieurs fois par semaine. Ca peut être des œufs , un légume ou autre. Il y a environ 2 semaines, c'était les crevettes et je crois bien que nous...

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Tartine à la sauce tomate, chorizo et chèvre

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Tartine à la sauce tomate, chorizo et chèvre Avec cette tartine, je me suis régalée un soir de semaine. C'est très rapide à préparer, et accompagnée d'une salade suffisant pour moi. J'aime confectionner ces tartines ou bruschetta, notamment un soir de...

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Gâteau à la poudre d'amandes sans farine.

Par Emmanuelle

Gâteau à la poudre d'amandes sans farine. Je termine la semaine avec la dernière recette que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon M. Pouah. J'espère ne pas vous avoir lassé. La pâtisserie, ce n'est pas ce que cuisine le plus, mais il faut tout de même...

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