Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

génoise fine et allégée aux 3 fruits

Publié le par emmanuelle

génoise fine et allégée aux 3 fruits

Petites pâtisseries à garnir selon les goûts et les saisons. Parfait pour un dessert ou un goûter léger. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : pour la génoise - 1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf - 30 gr de fructose...

Lire la suite

rouelle de porc aux pommes de terre

Publié le par emmanuelle

rouelle de porc aux pommes de terre

Encore un bon plat de saison, qui réchauffe et tient au corps. j'ai réalisé cette recette au Cookéo, vous pouvez bien sûr utiliser une cocotte minute. Il est possible d'ajouter à cette recette, des lardons, tomates, et pour le liquide faire moitié eau...

Lire la suite

pot-au-feu de plat de côtes, poitrine et légumes

Publié le par emmanuelle

pot-au-feu de plat de côtes, poitrine et légumes

Oh la la une envie irrésistible de légumes, viandes et jus mijotés, mijotés...... Alors voilà !!!!! Vous pouvez manger ce plat avec ou sans bouillon, consommer le bouillon à part... Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2h30 Ingrédients : pour...

Lire la suite

tresse feuilletée au jambon bacon tomate et fromages

Publié le par emmanuelle

tresse feuilletée au jambon bacon tomate et fromages

Bah voilà, à force la voir partout, c'est fait... ça faisait quelques temps qu'elle me donnait bien envie. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 20 à 25 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pâte feuilletée toute faite - 1 tranche de jambon...

Lire la suite

endives au gratin à ma façon

Publié le par emmanuelle

endives au gratin à ma façon

Je vous livre ma recette d'endives au gratin, quelque peu revisitée. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 15 mn + 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 8 endives pas trop grosses - 4 tranches de jambon blanc - 4 tranches très fines de jambon...

Lire la suite

briochettes au carambar

Publié le par emmanuelle

briochettes au carambar

Pour cette recette, il suffit de faire la recette de la brioche vaporeuse, que vous trouverez dans la rubrique Pains et brioches. Avec la quantité de la recette j'ai pu faire 5 briochettes de 50 gr (pour faire un essai) et avec une reste, une belle brioche...

Lire la suite

soupe aux 3 poivrons, courgette et merguez

Publié le par emmanuelle

soupe aux 3 poivrons, courgette et merguez

J'adore les soupes, et lorsqu'il fait froid j'apprécie de manger une soupe qui fait office de repas complet. La prochaine fois j'y ajoute des haricots blancs. J'ai doré les merguez avant de les ajouter dans le Cookéo pour éviter d'avoir trop de gras dans...

Lire la suite

soupe aux 3 poivrons, courgette et merguez

Publié le par emmanuelle

soupe aux 3 poivrons, courgette et merguez

J'adore les soupes, et lorsqu'il fait froid j'apprécie de manger une soupe qui fait office de repas complet. La prochaine fois j'y ajoute des haricots blancs. J'ai doré les merguez avant de les ajouter dans le Cookéo pour éviter d'avoir trop de gras dans...

Lire la suite