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Truite au four et tomates, poivrons, courgette-LIGHT-

Publié le par emmanuelle

Truite au four et tomates, poivrons, courgette-LIGHT-

Cette belle truite m'a donné une fois cuite et désarêtée 250 g de chair. Ce plat est très bon à déguster chaud ou froid. Le poids des légumes est celui une fois ceux-ci épluchés et coupés. Cette recette apporte 242 calories par personne. Temps de préparation...

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Flan au poulet fumé et tomates cerises

Publié le par emmanuelle

Flan au poulet fumé et tomates cerises

Essayer cette recette c'est l'adopter... Le goût fumé du poulet apporte un goût vraiment très agréable à ce flan et les tomates de la fraîcheur. Cette recette permet d'utiliser les morceaux de poulet dont personne ne veut, en l'occurrence les cuisses...

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Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché

Publié le par emmanuelle

Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché

Je vous propose une autre façon de cuisiner le konjac, cette fois encore avec beaucoup de légumes pour lui donner du goût mais aussi avec du steak haché afin d'en faire un plat complet pour très peu de calories. Cette recette apporte 172 calories par...

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Flan chou romanesco et carottes à l'emmental

Publié le par emmanuelle

Flan chou romanesco et carottes à l'emmental

Les couleurs du printemps réunies dans un flan…. C’est joli à la découpe et surtout très bon, à déguster chaud ou froid. La cuisson du chou dans l’eau bouillante puis immédiatement réfrigéré dans l’eau glacée permet de garder une jolie couleur verte,...

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Haricots plats et carottes au riz et chorizo -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

Haricots plats et carottes au riz et chorizo -LIGHT-

Dans cette recette, le chorizo sert à épicer le plat. Vous pouvez en mettre plus, il vous faudra dans ce cas modifier le nombre de calories par personne. J'ai cuisiné cette recette avec le Cookéo, vous pouvez la réaliser en cocotte minute avec un même...

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Roulés de jambon à la macédoine et surimi -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

Roulés de jambon à la macédoine et surimi -LIGHT-

Recette très facile à réaliser, bien fraîche pour une journée ensoleillée :-) Avec peu d'ingrédients, j'ai préparé ce plat tout léger pendant nos vacances. Vous pouvez assaisonner la macédoine avec de la mayonnaise, mais ce ne sera plus un plat léger...

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Galette végétarienne au four -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

Galette végétarienne au four -LIGHT-

Ce soir il fait chaud, mais c'était galettes de sarrasin au jambon, champignons, crème et emmental pour les garçons et j'en avais vraiment envie.. (mais mes hanches me disent non !!!! ) et bien je m'en suis préparé une, mais allégée et c'était très bon...

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