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salade de légumes crus et grillés tuiles mimolette

Publié le par emmanuelle

salade de légumes crus et grillés tuiles mimolette

Salade complète, à laquelle vous pouvez ajouter des pommes de terre vapeur pour en faire un repas équilibré. Epices cajun :thym, oignon rose, ail rose, séché, paprika, origan, poivre noir, graines de moutarde, piment fort, cumin Temps de préparation :...

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salade de riz

Publié le par emmanuelle

salade de riz

Recette simple et rapide à laquelle on peut ajouter les ingrédients que l'on a sous la main. Si vous utilisez de la betterave sous vide, vous obtiendrez une salade rose. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes...

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salade de fruits - LIGHT -

Publié le par emmanuelle

salade de fruits - LIGHT -

C'est beau, c'est bon, c'est frais, c'est léger.. que demander de plus !!!! Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 0 Ingrédients pour 2 personnes : - 1 melon - 6 fraises (environ) - 125 gr de framboises - 50 ml de marsala aux amandes ou jus d'orange...

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pains de Manue

Publié le par emmanuelle

pains de Manue

A l'origine je devais faire un pain de Dieppe.... et puis comme d'hab j'en ai fait qu'à ma tête :-) Pourquoi pain de Manue, pas par prétention mais je ne savais pas quel nom lui donner. mais aucun regret, ce pain est à mon goût terriblement bon, avec...

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endives et pommes de terre au gratin -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

endives et pommes de terre au gratin -LIGHT-

Toujours en mode recettes light, que vous pouvez modifier, en remplaçant par exemple dans la sauce le jus des endives par du lait.... Je suis gourmande et cette recette m'a beaucoup plu :-) Ce plat apporte 241 calories par personne J'a réalisé cette recette...

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panna cotta fraises et poires au fromage blanc -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

panna cotta fraises et poires au fromage blanc -LIGHT-

Encore des fraises !!! mais cette fois associées à un autre fruit : la poire passe crassane et pour que ce dessert soit plus gourmand : du fromage blanc. J'ai utilisé du fromage blanc à 0 %, libre à vous de le rendre plus gourmand avec du 20 % ou plus......

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tartelette de meringue aux fraises

Publié le par emmanuelle

tartelette de meringue aux fraises

Voici une autre façon de présenter des fraises sous forme de tartelettes, et franchement ces fraises toutes rouges sur ce fond blanc, ça donne envie de croquer dedans !!! Bien évidemment, je n'ai rien mis pour garnir les "tartelettes" car la meringue...

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velouté romanesco et sa friture de boule d'or et oignon

Publié le par emmanuelle

velouté romanesco et sa friture de boule d'or et oignon

Vous le savez peut-être déjà j'adore les soupes, et m'amuser à diversifier les goûts, les couleurs. Avec celle-ci je ne me suis pas ennuyée, la manger fut très agréable. La cuisson est réalisée avec le Companion, vous pouvez utiliser une cocotte minute,...

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