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24 articles avec salades

Salade piémontaise allégée

Publié le par emmanuelle

Salade piémontaise allégée

Je cuits les œufs mollet pour que le jaune se mélange à la sauce et puis à la maison nous n'aimons pas quand ils sont trop cuit. Cette recette est allégée, car j'utilise en guise de sauce des petits suisses à 0% de matière grasse et très peu de mayonnaise,...

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Taboulé aux légumes printaniers

Publié le par emmanuelle

Taboulé aux légumes printaniers

J'ai eu l'envie de cuisiner mon premier taboulé, pas un taboulé "classique" mais un taboulé plein de couleurs et de saveurs, avec tous les légumes que j'avais envie d'y mettre et sans menthe, que je n'apprécie pas trop. Franchement je le trouve très appétissant...

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Concombre au yaourt, féta et herbes

Publié le par emmanuelle

Concombre au yaourt, féta et herbes

Très rafraîchissante, cette salade de concombre accompagnera un barbecue ou fera une entrée très agréable. Cette recette apporte 89 calories par personne. Temps de préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 1 concombre (270 gr) - 1 yaourt brassé...

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salade de quinoa gourmand

Publié le par emmanuelle

salade de quinoa gourmand

Je n'avais encore jamais mangé de quinoa. J'ai voulu essayer car ce quinoa de toutes les couleurs était très sympa à voir, et ça change de la salade de riz. Ce quinoa est composé de quinoa rouge, blanc, blond et de semoule de blé. Cette recette apporte...

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salade de riz au jambon grillé

Publié le par emmanuelle

salade de riz au jambon grillé

Ce qu'il y a de bien avec les salades, c'est que l'on peut y mettre les ingrédients qu'on a sous la main. Vous pouvez servir cette salade en plat unique ou en accompagnement. Je sers toujours la vinaigrette à part, ainsi chacun assaisonne à son goût....

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salade de riz noir aux légumes et saumon fumé

Publié le par emmanuelle

salade de riz noir aux légumes et saumon fumé

Aujourd'hui je partage une recette cuisinée avec un riz que je n'avais jamais utilisé. Il est noté qu'à la cuisson il dégage une odeur de pain chaud... j'ai trouvé qu'il dégageait effectivement cette odeur mais plutôt lors du réchauffage effectué pour...

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salade de pommes de terre

Publié le par emmanuelle

salade de pommes de terre

Rapide et toujours très appréciée chez nous, on peut y mettre ce que l'on a sous la main. Vous pouvez l'accompagner d'une viande froide ou d’œufs durs. La cuisson des pommes de terre a été réalisée au Cookéo, vous pouvez cuire vos pommes de terre en cocotte...

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