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curry de poulet et légumes au lait de coco

Publié le par emmanuelle

curry de poulet et légumes au lait de coco

A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes. Comme je n'avais plus de curry en poudre, j'ai utilisé des feuilles de curry (voir...

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Escalope à la crème aux champignons revisitée

Publié le par emmanuelle

Escalope à la crème aux champignons revisitée

L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.... J'ai trouvé cela drôle de revisiter la présentation d'une recette classique. J'ai servi ce plat avec du riz basmati que j'ai moulé à l'aide d'un emporte pièce en forme de champignon....

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baguettes tradition

Publié le par emmanuelle

baguettes tradition

J'en ai fait beaucoup des recettes de baguettes et pains en tout genre..... mais celle-ci , c'est une merveille, j'ai retrouvé le gout de la baguette tradition. J'ai noté la recette de la façon dont je l'ai réalisée, avec les photos des différentes étapes....

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poêlée de pommes de terre, poivron et merguez

Publié le par emmanuelle

poêlée de pommes de terre, poivron et merguez

Recette facile à cuisiner, avec peu d'ingrédients. Vous pouvez remplacer la merguez par une chipolata. Le mélange des ingrédients était très agréable. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 50 mn Ingrédients pour 1 personne : - 2 pommes de terre...

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konjac aux légumes et crevettes -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

konjac aux légumes et crevettes -LIGHT-

Je suis toujours en mode exploration du konjac. Aujourd'hui j'ai eu envie de le cuisiner en sauce (tomate) avec des légumes frais et surgelés et je l'ai accompagné de crevettes. Vous pouvez remplacer le konjac par des spaghettis ou des vermicelles de...

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courgette au camembert et crème au four -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

courgette au camembert et crème au four -LIGHT-

Vous pouvez utiliser un camembert non allégé, cela rendra la crème au camembert plus coulante, mais aussi moins light, à vous de choisir. Le temps de cuisson dépend de la grosseur de la courgette. Cette recette apporte 141 calories pour 1 personne. Temps...

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courgette au camembert et crème au four -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

courgette au camembert et crème au four -LIGHT-

Vous pouvez utiliser un camembert non allégé, cela rendra la crème au camembert plus coulante, mais aussi moins light, à vous de choisir. Le temps de cuisson dépend de la grosseur de la courgette. Cette recette apporte 141 calories pour 1 personne. Temps...

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aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-

Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas... Cette recette apporte 155 calories pour 1 personne. Temps de préparation ! 10 mn Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients pour 1 personne : - 1 aubergine (290 gr) - 1 tranche de jambon de...

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aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-

Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas... Cette recette apporte 155 calories pour 1 personne. Temps de préparation ! 10 mn Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients pour 1 personne : - 1 aubergine (290 gr) - 1 tranche de jambon de...

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pomme et noix fraîches au micro-ondes

Publié le par emmanuelle

pomme et noix fraîches au micro-ondes

Envie d'un dessert de saison et léger ? Ne cherchez plus.. La cuisson en papillote au micro-ondes est très rapide, la vanille apporte un petit plus et cela change de la cannelle. Si vous ne possédez pas de papillote en silicone, enveloppez la pomme dans...

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