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120 articles avec desserts

Panna cotta au lait de coco et chocolat noir

Publié le par Emmanuelle

Panna cotta au lait de coco et chocolat noir

Panna cotta lait de coco et chocolat Avec ce temps chaud, quel plaisir de déguster une panna cotta bien fraîche !!! J'apprécie beaucoup ces desserts qui sont très simples à réaliser. J'ai très peu sucré le lait de coco, si vous aimez manger bien sucré...

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Panna cotta au lait de coco et coulis de fraises -LIGHT-

Publié le par Emmanuelle

Panna cotta au lait de coco et coulis de fraises -LIGHT-

Vous avez envie d'un dessert très léger et parfumé ? J'adore, on n'a pas l'impression de manger un dessert "régime" et le lait de coco se marie à merveille avec les fraises. Ici j'ai utilisé une boisson à base de lait de coco, d'où la faible teneur en...

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Tarte aux fraises sur lit de framboises

Publié le par Emmanuelle

Tarte aux fraises sur lit de framboises

Avec les vacances qui approchent, je commence à vider les congélateurs, il me restait un sachet de framboises s urgelées et pas franchement d'idée.... et puis voilà en regardant ces belles fraises sur l'étal, je me suis dit que le mariage des deux devrait...

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Fraises au jus d'orange pressée

Publié le par Emmanuelle

Fraises au jus d'orange pressée

Cette fois j'ai voulu manger les fraises tout simplement, avec juste un petit quelque choses pour les sublimer. En me baladant dans les rayons fruits j'ai remarqué ces belles oranges bio à jus et le tour était joué !!! Par goût, nous n'avons pas ajouté...

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Cuajada aux cerises

Publié le par Emmanuelle

Cuajada aux cerises

Je ne connaissais pas du tout ce dessert et quand j'ai vu la photo, j'ai tout de suite été séduite car il est très fruité. Comme je n'avais que des cerises au congélateur, j'ai utilisé ce seul fruit, et le paquet pesant 600 g, j'ai tout mis au lieu des...

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Biscuits façon spéculoos

Publié le par Emmanuelle

Biscuits façon spéculoos

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Guy, que je vous invite vivement à visiter. Vous trouverez sa recette en cliquant ici :-) Comme je suis incorrigible (si si il faut l'avouer) et bien je n'ai pas tout fait pareil, parce que j'ai ajouté un oeuf...

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Pain perdu au sucre de Noël

Publié le par Emmanuelle

Pain perdu au sucre de Noël

Mon boulanger étant fermé et n'ayant pas le temps ni le courage de faire mon pain, j'ai acheté des demi baguettes pré-cuite de 150 g qu'il suffit de réhydrater et de cuire 10 min au four.... Comme elles sont vendues par deux et qu'il m'en restait une...

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Bûche façon tiramisu

Publié le par emmanuelle

Bûche façon tiramisu

Il y a 2 ans, j'avais confectionné mes bûches en 2 fois : 1 journée pour le biscuit et la garniture intérieure et le lendemain pour la garniture extérieure. Mais avec celle-ci je ne l'ai pas fait, je l'ai réalisée la veille dans l'après-midi pour le lendemain...

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Bûche crème pâtissière façon baba au rhum

Publié le par emmanuelle

Bûche crème pâtissière façon baba au rhum

Cette bûche est à réserver aux adultes, car même si l'alcool du rhum s'est évaporé lorsque le sirop à bouilli, le goût reste très prononcé. Vous pouvez préparer cette bûche le jour même ou comme moi la veille. A la place du colorant alimentaire en bombe,...

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Pain d'épices inspiré par M. Conticini

Publié le par emmanuelle

Pain d'épices inspiré par M. Conticini

J'avais envie d'un pain d'épices, mais pas le vrai pour lequel on n'utilise ni beurre, ni lait ni œuf. En cherchant un peu j'ai trouvé la recette de Monsieur Conticini et j'ai été emballée même si je le l'ai pas tout à fait respectée par exemple en remplaçant...

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