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Gratin de champignons au jambon

Publié le par emmanuelle

Gratin de champignons au jambon

Prise de fainéantise, je n'avais pas l'envie de cuisiner, en tout cas je voulais surtout préparer un plat très rapide, mais tout de même bon. Vous pouvez remplacer les champignons frais par des surgelés, mais dans ce cas faites les cuire jusqu'à ce qu'ils...

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Des idées de salades de tomates

Publié le par emmanuelle

Des idées de salades de tomates

Encore une bonne nouvelle !! Voici le commentaire reçu sur ma recette : Salade tiède de haricots rouges aux tomates, poivron et truite fumée -LIGHT- Votre recette figure dans la revue de blogs de fin septembre consacrée aux salades de tomates, sur le...

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Fougasse au levain, crème, bacon et emmental

Publié le par emmanuelle

Fougasse au levain, crème, bacon et emmental

J'ai réalisé cette recette avec le livre du Larousse le pain et c'est vraiment facile à faire. Nous nous sommes tellement régalés avec cette fougasse, que j'en ai refait une le lendemain avec moitié farine T65, et moitié farine de maïs. Je vous note ici...

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Boeuf à la bière brune, champignons et pommes de terre

Publié le par emmanuelle

Boeuf à la bière brune, champignons et pommes de terre

J'ai réalisé cette recette, tirée du livre : Cuisiner au robot cuiseur de l'éditeur Larousse. J''ai effectué quelques petites modifications, comme d'ajouter des pommes de terre pour en faire un plat unique. Pour les autres modifications les voici : -j'ai...

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Chips de feuille de brick aux fromages

Publié le par emmanuelle

Chips de feuille de brick aux fromages

Depuis que j'ai trouvé dans le commerce des feuilles de brick en rouleau, je n'achète plus que celles-là. On les découpe à la taille voulue et à volonté. Cette recette m'a permis de réaliser des biscuits apéritifs moins caloriques et originaux. Vous pouvez...

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Croque-pomme de terre au jambon et Comté

Publié le par emmanuelle

Croque-pomme de terre au jambon et Comté

Lorsque j'ai vu la photo sur le magasine "gourmand" je n'ai pas pu résister !!!! En plus c'est très rapide à réaliser, et avec très peu d'ingrédients, voire les fonds de réfrigérateur. Comme d'habitude j'ai tout de même fait quelques petites modifications,...

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Pommes de terre Suédoises au lard et gratinées

Publié le par emmanuelle

Pommes de terre Suédoises au lard et gratinées

Encore une recette que je n'ai pas résisté à tenter !!! Et heureusement car c'est vraiment bon et la présentation est très jolie. Pensez à vérifier la cuisson selon la grosseur de vos pommes de terre, pour cela plantez la pointe d'un couteau dans le bas...

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Tiramisu au Grand-Marnier et fraises en verrines

Publié le par emmanuelle

Tiramisu au Grand-Marnier et fraises en verrines

J'ai confectionné ce dessert sous forme de verrines lors d'un apéritif dînatoire, beaucoup de personnes aiment terminer un repas ou apéritif dînatoire sur une note sucrée. Avec cette recette, j'ai pu proposer 16 verrines de 11 cl. Temps de préparation...

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