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Tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise

Publié le par Emmanuelle

Tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise

Tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise Encore une fois, je n'ai quasiment pas de photo, j'étais un peu bousculée par mes préparatifs du réveillon de Noël, et ce d'autant plus que j'avais travaillé le matin. Ces tartelettes ne sont pas restées...

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Pois chiches grillés au sel et persillade

Publié le par Emmanuelle

Pois chiches grillés au sel et persillade

Après avoir vu passer cette recette plusieurs fois sur le net, je me suis lancée à mon tour. Et bien pour tout vous dire, je regrette de ne pas avoir testé avant. C'est vraiment très bon, ça croustille et on peut les aromatiser selon nos envies. Ces pois...

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Tranches d'orange séchées

Publié le par Emmanuelle

Tranches d'orange séchées

C'est en regardant une émission à la télévision que j'ai eu envie de préparer des tranches d'orange séchées. Elles serviront à décorer ma table du nouvel an. Je pense les attacher avec un joli ruban et d'une branche de houx sur les serviettes de table....

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Toasts au chèvre frais et poitrine fumée

Publié le par Emmanuelle

Toasts au chèvre frais et poitrine fumée

Toasts au chèvre frais et poitrine fumée Je vous propose un des amuses bouches que j'ai servi pour l’apéritif du réveillon de Noël. Il a eu tellement de succès qu'il sera également sur notre table pour le nouvel an. Je n'ai pas beaucoup de photos, car...

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Joyeuses fêtes

Publié le par Emmanuelle

Joyeuses fêtes

Bonnes fêtes Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année, Si vous avez la chance de pouvoir passez les fêtes en famille, ou avec des amis, profitez de ces moments magiques. Cette année, je partagerai ce Noël avec mon premier petit-enfant, car...

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Chapelure maison

Publié le par Emmanuelle

Chapelure maison

Chapelure maison Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette, mais une astuce anti-gâchis. Avec les fêtes qui approchent, il se peut qu'il vous reste du pain ou des toasts qui n'auront pas été mangés. C'est tout de même dommage de ne pas les recycler....

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Escalope de veau au Morbier et poitrine fumée

Publié le par Emmanuelle

Escalope de veau au Morbier et poitrine fumée

Il me restait 2 escalopes de veau au congélateur, 4 tranches de poitrine fumée de mon boucher.. c'était suffisant pour se régaler d'une façon ou d'une autre. Le veau est une viande que nous apprécions beaucoup à la maison, j'essaie de profiter des promotions...

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Parmentier aux restes de bouillon ch'ti de ma maman

Publié le par Emmanuelle

Parmentier aux restes de bouillon ch'ti de ma maman

Parmentier aux restes de bouillon ch'ti de ma maman Comme je vous l'avais dit, je vous donne ma recette de parmentier que j'ai cuisiné avec la viande du bouillon ch'ti de ma maman que j'avais préparé la veille. Je n'aime pas la viande bouillie, mais il...

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