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Cuajada aux cerises

Publié le par Emmanuelle

Cuajada aux cerises

Je ne connaissais pas du tout ce dessert et quand j'ai vu la photo, j'ai tout de suite été séduite car il est très fruité. Comme je n'avais que des cerises au congélateur, j'ai utilisé ce seul fruit, et le paquet pesant 600 g, j'ai tout mis au lieu des...

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Crêpes aux asperges gratinées au parmesan

Publié le par Emmanuelle

Crêpes aux asperges gratinées au parmesan

Après les ficelles Picardes, aujourd'hui je vous propose un plat avec lequel nous nous sommes régalé :-) La saison des asperges est tellement courte, que nous en profitons au maximum. L'avantage des asperges vertes, c'est qu'il n'est pas besoin de les...

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Ribs de porc marinés aux herbes et jus d'orange

Publié le par Emmanuelle

Ribs de porc marinés aux herbes et jus d'orange

N ous avons tellement aimé les brochettes de poulet et poitrine marinées à l'orange pressée , que j'ai récidivé pour ces ribs de porc marinés au jus d'orange pressée, mais cette fois avec d'autres ingrédients et ça a super bien fonctionné :-) Par contre...

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Ficelles Picardes

Publié le par Emmanuelle

Ficelles Picardes

Depuis la chandeleur je rêve de faire des crêpes... mais avec une cuisine en chantier c'était plutôt compliqué !! Donc cette semaine, je me suis éclatée !!! J'ai cuisiné une belle assiette de crêpes sucrées et avant d'ajouter le sucre et le rhum à ma...

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Salade de riz

Publié le par Emmanuelle

Salade de riz

Le riz et les pâtes, je ne sais pas les doser, il m'en reste tout le temps... Cette fois c'était du riz et comme le temps était agréable, il a fini en salade de riz :-) Temps de préparation : 10 min Coût : pas cher Nombre de personnes : 3 Ingrédients...

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Brioche au caramel au beurre salé

Publié le par Emmanuelle

Brioche au caramel au beurre salé

Vendredi après-midi, j'avais décidé de préparer une brioche, ça faisait trop longtemps que je n'en avais pas fait.. Donc je me dis que je vais préparer ma pâte pendant ma pause déjeuner, et faire la 1ère pousse juste avant de reprendre le boulot et comme...

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