Mises à l'honneur

mise à l'honneur

Par Emmanuelle

Bonjour, pour terminer cette semaine je vous propose de mettre à l'honneur toutes celles qui ont cuisiné l'une de mes recettes. J'en profite pour vous remercier d'avoir choisi l'un de mes plats et d'avoir pris le temps de les photographier. Merci à toutes...

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Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages

plats salés

Par Emmanuelle

Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages Avant de partir en vacances, je me suis mise en mode "je vide le congélateur" et conçu mes menus en fonction de de ce qu'il contenait. Il y avait entre autres, 4 saucisses de Strasbourg. J'en avais...

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Blog en pause

papotages et partages

Par Emmanuelle

Bonjour, Pour raison personnelle, je mets mon blog en pause et j'espère vous retrouver rapidement. En cas de question sur une recette, je ferai mon possible pour vous répondre rapidement. Merci pour votre fidélité, à très bientôt.

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Rondelles de courgettes épicées au grill-plancha

recettes au barbecue et plancha, légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Rondelles de courgettes épicées au grill-plancha Recette remontée, en attendant mon retour de vacances C'est la saison des courgettes, et vous le savez peut-être déjà, c'est l'un de mes légume préféré, je le cuisine à toutes les sauces. Vous retrouverez...

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Gâteau de brioche à la crème au chocolat

desserts

Par Emmanuelle

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Dernièrement, j'ai eu envie de boulanger et de faire mes brioches du petit déjeuner et pour ne pas perdre la brioche que j'avais achetée, j'en ai fait une pâtisserie... qui a drôlement plu aux gourmands...

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Mayonnaise au citron et persil

sauces, mayonnaises, bouillons, beurres...

Par Emmanuelle

Mayonnaise au citron et persil Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Voici la mayonnaise que j'avais présentée avec ma terrine au saumon, cabillaud, noix de sait-jacques et petits légumes .... il n'en est pas resté :-) Ingrédients pour...

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crème carambar-vanille et sa garniture ananas

desserts

Par emmanuelle

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Bon je sais, encore une recette avec du carambar... mais j'aime trop ça et quand il est fondu.... c'est trop bon !!! Les crèmes sont plus gourmandes et plus fluides que celles qui accompagnent mon...

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riz basmati à la courgette, parmesan et ricotta

légumes - accompagnement, recettes light

Par emmanuelle

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Voici une recette, simple et savoureuse qui accompagne très bien toutes les viandes ou poissons. Les quantités de fromages sont données pour des personnes qui font attention à leur ligne, vous pouvez...

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Cookies aux lardons et emmental

Apéritif

Par Emmanuelle

Cookies aux lardons et bacon Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour l'anniversaire de ma fille, que nous avons fêté samedi, il me manquait une idée originale pour l'apéritif. Ce n'est pas toujours facile de se renouveler, surtout lorsqu'un...

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Salade de la mer

salades

Par Emmanuelle

Salade de la mer Pour cette salade, j'ai acheté des crevettes déjà épluchées, car je l'ai confectionné le soir en rentrant de courses, et je n'avais pas beaucoup de temps devant moi. J'ai été surprise par leur qualité, elles étaient bonnes et croquantes...

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