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courgette jaune farcie

Publié le par emmanuelle

courgette jaune farcie

David, le mari de ma collègue, m'a donné une belle courgette toute jaune. J'ai décidé de la farcir et de la cuire au four. Le goût est plus sucré qu'une courgette verte, et elle contient beaucoup de pépins. Vous pouvez ajouter du riz pré-cuit environ...

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vermicelles de soja aux aubergines, carottes et poulet

Publié le par emmanuelle

vermicelles de soja aux aubergines, carottes et poulet

J'ai trouvé du vermicelle de soja, je ne connaissais pas donc j'ai voulu essayer en y ajouter les légumes de mon frigo... pas déçue. Recette cuisinée au Cookéo, mais pas obligatoire. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients pour...

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saucisses au vin blanc et oignons,riz

Publié le par emmanuelle

saucisses au vin blanc et oignons,riz

j'avais acheté des saucisses qui me faisaient de l'oeil et ne savais pas trop quoi en faire... j'ai décidé de confectionner un plat complet et surtout rapide à faire. j'ai utilisé le cookéo pour cette recette. il est bien sûr possible de la faire dans...

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soupe à l'oignon gratinée

Publié le par emmanuelle

soupe à l'oignon gratinée

Ce soir ça sera soupe à l'oignon, c'est bon et ça fait toujours plaisir ! Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 10 mn au Cookéo, pareil à la cocotte minute, 20 mn au faitout. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la soupe : - 3 gros oignons (environ...

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vives aux carottes et oignon

Publié le par emmanuelle

vives aux carottes et oignon

J'adore la vive, c'est un poisson très fin et goûteux. On en trouve pas forcément sur les étalages des poissonniers, certainement du fait de son épine dorsale qui provoque des douleurs très importantes... Vous pouvez bien sûr remplacer par un autre poisson...

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vermicelles de riz aux légumes et porc

Publié le par emmanuelle

vermicelles de riz aux légumes et porc

Cette fois c'est bon, plus de restes de la raclette de vendredi. Avec cette recette j'ai utilisé la poitrine de porc qui me restait. J'ai réalisé cette recette dans le Cookéo par commodité pour moi, mais vous pouvez la faire dans une sauteuse de la même...

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lasagnes végétariennes

Publié le par emmanuelle

lasagnes végétariennes

Je sais encore des lasagnes ..... mais on peut faire tellement de plats différents ... Celles-ci sont végétariennes, à manger en accompagnement ou pas. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson 10 mn + 20 mn Ingrédients pour 2 personnes (en accompagnement)...

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escalopes de poulet aux champignons à la crème

Publié le par emmanuelle

escalopes de poulet aux champignons à la crème

Recette simple, rapide et pas chère Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 3 mn + 7 mn au Cookéo- 15 mn à la poêle. Ingrédients pour 3 personnes : - 3 escalopes de poulet émincées - 250 gr de champignons de Paris surgelés - 150 ml d'eau - 1 càs...

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Champignons farcis

Publié le par emmanuelle

Champignons farcis

Assiette à servir en accompagnement ou en entrée. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 20 mn ingrédients Pour 2 personnes : - 6 gros champignons de Paris - 6 fines rondelles de courgettes - 4 rondelles de courgette de 5 mm coupées en petits...

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présentation de mes commis :-)

Publié le par emmanuelle

présentation de mes commis :-)

cette fois, pas de recette mais je voulais vous présenter mes commis de cuisine, pour qu'on puisse mettre un nom sur ceux-ci. le 1er Cookéo, le 2ème Companion, le 3ème mon robot pâtissier, le 4ème mon appareil croque-monsieur et plus

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