Champignons farcis à la truite fumée, tomates séchées et ricotta à l'aneth, à l'Extra Crisp ou pas J'ai cuit mes champignons farcis à l'aide de l'extra Crisp qui se positionne sur la cuve du Cookéo et qui a l'avantage de ne pas nécessiter de préchauffage...
Lire la suiteSalade verte à la betterave, poivron, noix et œufs durs Aujourd'hui, je vous propose l'une de nos salade s que nous avons apprécié lors de nos vacances. Comme il a fait chaud, voire très chaud, nous en avons beaucoup mangé et j'ai essayé de faire en sorte...
Lire la suiteBrochettes de bœuf et légumes Je prépare rarement des brochettes de bœuf car la cuisson est assez délicate à la plancha, surtout du fait que nous la mangeons bleue pour moi et saignante pour M. Pouah. Mon boucher m'a recommandé une viande épaisse et goûteuse,...
Lire la suiteTomates cœur de pigeon déshydratées Cette année, j'ai testé le séchage des tomates cerises avec un déshydrateur et je suis ravie du résultat. Le séchage est plus long qu'au four, mais j'ai trouvé que le goût des tomates était plus prononcé et ainsi mon...
Lire la suiteAiles de poulet marinées à la plancha Lorsque j'ai acheté des ailes de poulet pour cuisiner les ailes de poulet croustillantes de Cyril Lignac, j'en ai surgelé la moitié car je suis la seule à manger. Je n'ai pas tardé pour vite trouver une autre idée...
Lire la suiteSalade de riz aux crevettes, concombre et tomates Lorsqu'il fait beau, les salades complètes reviennent très régulièrement à notre table, comme cette salade de riz basmati au bacon, légumes et sauce yaourt aux herbes ou celle de riz noir (ou pas) aux...
Lire la suiteWraps au jambon, tomates et havarti Vous connaissez maintenant mon goût pour les wraps garnis, que je nous confectionne pour un soir de week-end ou lorsque nous voyageons. Pour la maison, ça change d'une salade et en voyage simple à manger et bien meilleur...
Lire la suiteSalade de tomates aux crevettes, fraises, surimi et feta Bonjour, je suis ravie de vous retrouver après ces 3 semaines de vacances. Nous avons visité des lieux magnifiques, profités des produits régionaux des marchés couverts et surtout décompressé, la...
Lire la suiteBonjour, Après un magnifique séjour en Auvergne, nous voici en Charente Maritime pour notre dernière semaine de vacances. Nous y étions venus il y a 15 ans avec nos enfants et avions très envie de revenir dans cette région que nous adorons. Je vous partage...
Lire la suiteun petit coucou des vacances Je passe vous faire un petit coucou d'Auvergne, où nous découvrons de magnifiques paysages. Je partage avec vous quelques photos prises lors de notre visite au Puy du Dôme. Passez une bonne journée et à bientôt. 😊 Le parc...
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