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Bonjour, je termine ce mois de janvier par une mise à l'honneur C'est toujours un réel plaisir de voir mes recettes réalisées par vous Un grand merci à vous toutes 😊 Je remercie ma chère Zika, d'avoir préparé ces oeufs cocotte qui nous avaient régalé....
Nous avions envie de pizza, mais pas de four.... le barbecue a très bien remplacé ce dernier. Nous avons choisi de faire nous même nos pizzas,mais bien évidemment pas possible de les préparer avec un pâte à pizza. Le pain est un très bon produit de remplacement...
Nous avons eu la chance d'aller à la campagne ce week-end et nous en avons profité pour faire des sardines au barbecue..... un régal !!! Je n'ai utilisé que du sel et du poivre pour garder tout le goût de la sardine. Temps de préparation : 10 min Temps...
Cette recette tirée du livre le Cookbook, du chef israélo britanique Yotam Ottolenghi, je l'ai découverte chez Mimimarie, et les endives ou chicons, comme vous préférez, j'adore ça. Impossible pour moi de ne pas tester cette recette. Alors franchement,...
Je suis la seule à manger du chou et je ne voulait pas le manger encore de la même façon, d'où l'idée d'une purée. J'ai réalisé cette purée avec le Companion, vous pouvez effectuer la cuisson vapeur des légumes en cocotte minute ou au Cookéo (environ...
Coucou, ce soir pas vraiment une recette, mais notre plat de ce soir... Ma cuisine est toujours en vrac et l'envie de cuisiner me titille de plus en plus. Pour avoir l'impression de cuisiner, j'ai préparé des bruschettas. Je n'ai pas pesé les ingrédients,...
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Voici une recette, simple et savoureuse qui accompagne très bien toutes les viandes ou poissons. Les quantités de fromages sont données pour des personnes qui font attention à leur ligne, vous pouvez...
Bonsoir !!! Ce soir je suis ravie, car pour la première fois je participe à un échange de Noël entre blogueurs et celui est réalisé par Marie du blog La tambouille de nonna. Mon binôme est Nicole du blog Miss Gleni and Co ..... et j'ai été gâtée :-),...
Chaque fois que j'épluche un potimarron, je me dis : mais pourquoi ??? et quand je le mange je sais pourquoi je me donne du mal pour l'éplucher :-) Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu...
Ce n'est pas toujours évident de cuisiner en vacances, et encore plus avec un barbecue électrique.. Pour cette recette, j'ai utilisé des pommes de terre nouvelles, pas trop grosses et d'une taille assez semblable pour une cuisson homogène. La cuisson...
Avec les tiges congelées de 3 recettes précédentes réalisées avec des asperges vertes et blanches, j'ai réalisé une soupe, pas de gâchis et c'est très bon. Pas besoin d'y mettre les têtes car elles sont la meilleur partie de l'asperge, autant les déguster...
Bonjour, aujourd'hui encore une recette improvisée. Au départ j'avais prévu un émincé de poulet en mode basquaise.... mais je n'ai pas résisté, il a fallut que je bidouille ma recette :-) Cette recette est cuisinée à l'aide du Cookéo, vous pouvez la réaliser...
Bonsoir, je vous relais le message de Delphine SITBON, journaliste à TF1. Elle m'a fait une super proposition que je ne peux malheureusement honorer, et je lui ai proposé de publier son message. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à la contacter. Voici...
Voici une friandise, super simple et rapide à réaliser pour offrir ou manger aux fêtes de fin d'année. C'est super mignon, je trouve que ça ressemble à des boules de neige. Cette recette peut-être faite avec les enfants, qui seront certainement très contents...
Je vous souhaite un très bon Noël. Depuis quelques années, les fêtes de fin d'années ne ressemblent plus à celles que nous avons connu, mais il faut garder l'esprit de Noël et rester positif 😊 Comme vous, j'ai une pensée pleine d'amour pour les personnes...
mises à l'honneur Un grand merci à Ginette, non blogueuse qui a cuisiné mes pancakes pour le défi automne organisé par Sonia du groupe facebook tests de recettes entre blogueurs. Je remercie également Sara d'avoir cuisiné mes pancakes roses Retrouvez...
Sélectionnée pour les meilleurs blogs de cuisine, par La Jolie Maison Bonsoir, J'ai été contactée par le site La Jolie Maison , qui proposait de m'inclure dans leur sélection les meilleurs blogs de cuisine. Voici leur message : Bonjour Emmanuelle, Après...
Ce n'est pas une recette inédite ou extraordinaire, mais qui permet de manger sainement un plat qui se cuisine rapidement. De plus s'il vous reste des pâtes, c'est une façon de les finir. Cette recette apporte 326 calories pour 1 personne. Temps de préparation...
J'aime beaucoup ces soupes où il y a de la matière à mâcher, de plus celle-ci est complète, puisqu'on y trouve des légumes, des féculents avec les pommes de terre et de la viande avec le poulet et le bacon. Vous pouvez la manger comme une potée, et boire...
Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja. Vous pouvez compléter avec un peu de riz ou une pomme de terre vapeur. Ne pas trop saler, la sauce wok l'est déjà. Cette recette apporte 227 calories. Temps de préparation...
Je n'ai pas eu le courage d'éplucher le poivron, même s'il est vrai que c'est plus sympa quand il n'y a pas de peau de poivron dans l'assiette. J'ai cuisiné à l'aide du Companion, vous pouvez réaliser cette recette dans un faitout muni d'un couvercle,...
Attention la pâte de curry est assez relevée, pour les personnes non habituée utilisez avec modération et si vous n'aimez pas que ça pique, utilisez de la poudre de curry à la place de la pâte. J'ai accompagné de plat de riz, non comptabilisé dans le...
Recette super simple, rapide. il suffit d'avoir du pain (n'importe lequel) des champignons au congélateur, un peu de fromage (celui que vous aimez), un peu de charcuterie et de faire une petite béchamel pour avoir un pain gratiné bien moelleux :-) Temps...
Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche. Il accompagnera aussi bien les viandes que les poissons. Pour la cuisson des pommes de terre, j'ai utilisé le Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte minute ou faire une...
Recette épicée et goûteuse qui accompagnera viandes et poissons ou tout simplement du riz ou des pâtes. Cette recette Apporte 71 calories par personne . J'ai cuisiné à l'aide du Companion, vous pouvez la réaliser en sauteuse en mélangeant régulierement....
