pâtes aux tomates et steak haché -LIGHT-

Ce n'est pas une recette inédite ou extraordinaire, mais qui permet de manger sainement un plat qui se cuisine rapidement. De plus s'il vous reste des pâtes, c'est une façon de les finir.

Cette recette apporte 326 calories pour 1 personne.

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 15 mn

Ingrédients pour 1 personnes :

- 130 gr de pâtes cuites

- 100 gr de steak haché à 5%

- 3 tomates (240gr)

- 10 gr de concentré de tomates 8cal

- 2 gousses d'ail

- 1 échalote

- origan, thym

- sel et poivre.

Préparation :

Laver et couper les tomates en petits dés.

Eplucher, dégermer et couper en petits morceaux les gousses d'ail.

Eplucher et émincer l'échalote.

Dans une casserole, mettre les tomates, le concentré de tomates, l'ail, l'échalote, le thym, l'origan et laisser mijiter 5 mn.

Ajouter le steak haché en morceaux, sel et poivre, poursuivre la cuisson 7 mn.

Ajouter les pâtes cuites et poursuivre la cuisson 2 à 3 mn , le temps que les pâtes soient chaudes.

Bon appétit.