Idéalement il faut préparer ce plat la veille et le réchauffer le jour même pendant environ 1 heure, ce qui lui donnera toute sa saveur. Plat pratique lorsque l'on reçoit, car ça vous laisse du temps le jour "J". Vous pouvez servir à table la bière qui...
Lire la suiteOeufs cocotte au magret de canard séché et champignons Lorsque que j'ai vue cette recette de Christelle du blog La cuisine de Poupoule, je savais que je la ferai très vite. Ça a été une piqûre de rappel, je n'y pense jamais, je songe plus souvent à cuisiner...
Lire la suiteFilets de dinde marinés aux poivrons J'avais tout, ou presque, pour réaliser la recette de Françoise du blog Chaud devant ! Je cuisine ... Hormis le porc que j'ai remplacé par de la volaille, car franchement je n'avais pas le courage de sortir pour aller...
Lire la suiteAvec cette recette, je participe au jeu organisé la La Nonna du blog L'alchimie des mets . En ce mois de juin, c'est la région Nord Pas-de Calais qui est à l'honneur J’ai trouvé original de détourner la recette des endives,chicons comme on les appelle...
Lire la suiteAvec cette recette, je participe au jeu organisé la La Nonna du blog L'alchimie des mets . En ce mois de juin, c'est la région Nord Pas-de Calais qui est à l'honneur Ma maman adore ces gaufres (on est ch'ti :-) ) et elle se souvenait des bonnes gaufres...
Lire la suiteSucettes d'emmental Pour le jeu organisé par Sonia, du groupe tests de recettes entre blogueurs, j'ai choisi les sucettes à l'emmental du blog de Vanessa : la popote de petit-bonhium. C'est tout simple à réaliser, et il suffit de peu d'ingrédients. Comme...
Lire la suiteRôti de dinde, sauce tomate à la merguez Voici une recette super rapide à préparer, avec peu d'ingrédients, et qui au Cookéo ou en cocotte minute, cuit très vite.. tout ce que j'adore. Ce n'est pas toujours la peine de passer des heures en cuisine pour...
Lire la suiteMise à l'honneur Aujourd'hui, j'ai la grande joie de mettre mon amie Malika du blog Cuisine Culinaire à l'honneur,avec la réalisation de mon cake à l'orange sanguine. Elle a réalisé quelques modifications, mais la cuisine, c'est justement mettre son grain...
Lire la suiteAujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Michelle, du joli blog : Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison. Elle m'a fait le plaisir de cuisiner ma recette d'émincés de poulet à la cancoillotte et pancetta gratinés. Vous pouvez retrouvez...
Lire la suiteFagots d'asperges au jambon cru, et crème au Bresse Bleu Comme vous pouvez le constater, je profite de la saison des asperges, c'est tellement bon !! Je ne me lasse pas d'en manger, de toutes les façons possibles. Elles accompagnent n'importe quelle viande,...
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