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De retours de vacances depuis hier en fin d'après-midi, j'ai investi ma cuisine avec bonheur. Pas facile de cuisiner en vacances lorsque l'on dispose que d'un petit micro-ondes et d'une petite plaque de cuisson. Heureusement que j'avais emmener mon barbecue...
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Cette sauce a remplacé la vinaigrette d'une salade de tomate et de carottes râpées. Par rapport à sa première version, celle-ci ne contient pas de de citron, mais j'y ai ajouté du persil plat et de l'échalote. Vous pouvez y ajouter un filet d'huile d'olive....
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Cette sauce a remplacé la vinaigrette d'une salade de tomate et de carottes râpées. Par rapport à sa première version, celle-ci ne contient pas de de citron, mais j'y ai ajouté du persil plat et de l'échalote. Vous pouvez y ajouter un filet d'huile d'olive....
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Cette recette pourtant gourmande est peu calorique. Régime ne signifie pas manger fade ou manger toujours la même chose ... Vous pouvez manger cette aubergine à 2, en l'accompagnant d'une salade verte et d'un peu de tomates. Vous pouvez remplacer les...
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Cette recette pourtant gourmande est peu calorique. Régime ne signifie pas manger fade ou manger toujours la même chose ... Vous pouvez manger cette aubergine à 2, en l'accompagnant d'une salade verte et d'un peu de tomates. Vous pouvez remplacer les...
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J'adore les hamburgers, mais rien ne vaut l'hamburger maison... rien de plus facile. Pour le pain à hamburger, la recette se trouve dans mes recettes "Pains et brioches" Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 5 à 10 mn Ingrédients pour une personne...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20141104%2Fob_ec1085_endives-au-gratin-a-ma-facon.JPG)
Je vous livre ma recette d'endives au gratin, quelque peu revisitée. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 15 mn + 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 8 endives pas trop grosses - 4 tranches de jambon blanc - 4 tranches très fines de jambon...
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Ces toasts sont idéal pour un apéritif dinatoire ou tout simplement en complément d'amuses bouches plus léger. J'en ai préparé au jambon et emmental et d'autres au chorizo sans fromage. Si vous avez le temps, vous pouvez réaliser vous même votre pâte...
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Pizza à la courgette, poivron et feta J'adore me régaler avec une pizza, et j'aime trouver de nouvelles façons de les garnir. Ce jour là je n'ai pas eu le courage de préparer ma pâte à pizza maison nature ou même fourrée au fromage , et ça dépanne toujours...
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Ragoût d'haricots coco et pommes de terre au poulet et chorizo, au Cookéo ou pas L'hiver, j'aime nous cuisiner des plats chauds et réconfortants, et cette fois j'ai tapé dans ma réserve d'haricots coco surgelés. En saison bien sûr et avec du chorizo,...
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