750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

recettes light

truite saumonée, pommes de terre et légumes au four -LIGHT-

truite saumonée, pommes de terre et légumes au four -LIGHT-

L'ouverture de la pêche a commencée depuis quelques temps déjà et je ne me lasse pas d'en manger. Ce poisson est très facile à cuisiner, moelleux et très goûteux. Surtout pensez à garder la tête et la surgeler, elle vous servira pour cuisiner votre fumet...

Lire la suite

crème allégée au roquefort -LIGHT-

crème allégée au roquefort -LIGHT-

Cette crème a accompagner avec bonheur des légumes cuits au four. Elle le fera également avec une viande rouge ou blanche. Elle m'a rappelé celle d'un grill connu. Cette crème apporte 187 calories. Temps de préparation : 1 mn Temps de cuisson : 2 mn Temps...

Lire la suite

légumes au four et crème allégée au roquefort

légumes au four et crème allégée au roquefort

Plat de légumes vraiment sympa, surtout après un repas copieux la veille .... Je l'ai accompagné d'une crème au roquefort, que j'ai allégée. Ce plat apporte 130 calories pour les légumes et 187 calories pour la crème de roquefort. Vérifier la cuisson...

Lire la suite

courgettes et poivron farcis -LIGHT-

courgettes et poivron farcis -LIGHT-

Plat complet et équilibré que celui-ci et j'ai utilisé un reste de riz de la veille. La pré-cuisson des courgettes et poivron au micro-ondes permet de réduire le temps de cuisson au four et l'eau au fond du plat évite aux aliments de brûler et de coller....

Lire la suite

flans fenouil, poivron,tomate et sardines grillées - LIGHT -

flans fenouil, poivron,tomate et sardines grillées - LIGHT -

Je ne connaissais pas le fenouil, et bien ce fût une très agréable découverte !!! J'ai trouvé que le poivron s'associait très bien avec. Les sardines ne sont pas indispensables, mais elles apportent un petit plus à cette recette. Le flan apporte 141 calories...

Lire la suite

endives et pommes de terre au gratin -LIGHT-

endives et pommes de terre au gratin -LIGHT-

Toujours en mode recettes light, que vous pouvez modifier, en remplaçant par exemple dans la sauce le jus des endives par du lait.... Je suis gourmande et cette recette m'a beaucoup plu :-) Ce plat apporte 241 calories par personne J'a réalisé cette recette...

Lire la suite

filets de poulet aux poivrons et pommes de terre vapeur sauce poivron rouge

filets de poulet aux poivrons et pommes de terre vapeur sauce poivron rouge

Recette tout en couleur, au parfum prononcé de poivron... si vous aimez les poivrons n'hésitez pas !!! cette recette apporte 282 calories par personne. Il est préférable d'éplucher les poivrons qui seront cuisinés avec le poulet, pour ne pas retrouver...

Lire la suite

daurade et crevettes aux légumes

daurade et crevettes aux légumes

Recette très parfumée de par ses légumes et très light : 200 calories. Vous aurez environ 100 gr de chair par daurade. Plat à accompagner d'un féculent, comme la pomme de terre à cuire en même temps ou riz. Recette réalisée au Cookéo, possible de la cuisiner...

Lire la suite

poêlée champignons-concombre et pomme de terre à la crème de Roquefort - LIGHT-

poêlée champignons-concombre et pomme de terre à la crème de Roquefort - LIGHT-

Aussi étonnant que ça paraisse, et bien le concombre est très bon cuit.... Il prend la saveur des autres ingrédients et épices, c'est vraiment sympa d'essayer. Cette assiette apporte 195 calories. J'ai profité de cuire des pommes de terre à la vapeur...

Lire la suite

quiche aux poivrons et jambon

quiche aux poivrons et jambon

Quiche sans pâte rapide à réaliser, avec une cuisson sans surveillance. Recette légère et pourtant pas l'impression de manger "régime" et pourtant seulement 220 calories pour cette quiche Pour obtenir une recette light, je n'ai utilisé qu'un jaune d'œuf,...

Lire la suite