Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella Je ne cuisine pas souvent les tomates farcies, leur préférant les courgettes farcies , et ce à toutes les sauces. Mais cette fois, je me suis laissée tentées par la farce à base d'épinards. J'ai modifié...
Lire la suiteTomates rôties à l'Extra Crisp Après avoir cuisiné des champignons farcis et des potatoes , j'ai testé la cuisson des tomates avec l'extra Crisp et franchement j'en suis encore une fois enchantée. Je vous indique également la cuisson avec un four. Je...
Lire la suiteBrochettes apéritives mozzarella et tomates Je sais que les tomates ne sont pas de saison, mais pour les fêtes de fin d'année, je me suis permise une petite entorse au calendrier saisonnier. Ces pics apéritifs sont appréciés par les amateurs de mozzarella...
Lire la suiteTarte aux tomates, roquefort et moutarde Après la tarte aux tomates crues et St-Môret , je vous propose une tarte aux tomates cuites. J'avais déjà cuisiné une tarte aux tomates et moutarde à l'ancienne , mais je me suis laissée tentée par celle-ci pour...
Lire la suiteSoupe de tomates au Cookéo, ou pas Je profite de la saison des tomates pour cuisiner une soupe, même s'il fait chaud. Cette soupe je l'apprécie aussi bien chaude que glacée. Pour adoucir le côté acide des tomates cuites, je lui ajoute une courgette, ou...
Lire la suitesauce tomate Sur les conseils de mon amie Zika, j'ai cette fois réalisé une sauce tomate sans la corvée d'épluchage de celles-ci et c'est une réussite :-) Ca sent fortement les provisions pour cet hiver !!! Malgré tout je réaliserais en plus celle que...
Lire la suiteAsperges vertes poêlées aux tomates confites Bonsoir, aujourd'hui je vous propose la mise à l'honneur de Françoise du joli blog Chaud devant ... Elle à réalisé ma recette : Asperges vertes poêlées aux tomates confites et parmesan , avec quelques modifications....
Lire la suiteVoici comment j'ai utilisé une pâte feuilletée qui traînait au réfrigérateur... bon certaines tomates ont quelque peu glissé pendant la cuisson, je les ai vite remises sur leur petit coussin de pâte !!!! J'ai réalisé des petits feuilletés avec des tomates...
Lire la suiteMerci Prince de Bretagne !!!!! "Quelle belle assiette qui met en valeur de biens jolies variés de tomates. Prince de Bretagne fait figurer la recette au Top5 de cette semaine" http://www.cuisinons-les-legumes.com/ http://auxdelicesdemanue.over-blog.c...
Lire la suiteCette recette m'à permis de finir les restes de poulet, notamment les cuisses que personne chez moi ne veut manger et aussi quelques radis qui s'ennuyaient ferme au réfrigérateur. C'était très frais et agréable à déguster. Pensez à garder la pulpe des...
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