biscuits apéritif, anti-gâchis

Publié le par Emmanuelle

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Biscuits apéritif, anti-gâchis

Régulièrement, nous ne sommes plus que 2 à table, et lorsque je prépare des tartes salées avec une pâte du commerce, j'utilise un cercle à pâtisserie plus petit que la pâte. Lorsque j'avais cuisiné une tarte végétarienne aux légumes, mozzarella et pesto rouge, j'avais utilisé le reste de la pâte brisée pour confectionner des biscuits pour l'apéritif.

Je les ai saupoudré d'emmental râpé, puis enfourné en même temps de ma tarte pour une durée d'environ 20 min, à 180°.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • Vous pouvez également congeler les chutes de pâtes déjà coupées, avec ou sans garniture.
  • Si vous n'avez pas de fromage fondant, vous pouvez garnir ces chutes de pâtes avec des graines ou des épices.

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#apéritif #biscuits #biscuitsalé #antigachis 

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A bientôt.

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Je me ferai un plaisir de la publier :-)

Publié dans Anti-gaspi, Apéritif

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Commenter cet article

Plume et Prose 13/09/2020 18:07

Quelle bonne idée

Emmanuelle 14/09/2020 16:18

Merci Sofia, bonne journée

Brigitte / Les filles à table 10/09/2020 18:45

J'en faisais de temps en temps quand mes filles vivaient encore chez nous, elles adoraient ça ! Tu as raison, pas de gâchis ... surtout quand c'est si bon. Bisous

Emmanuelle 10/09/2020 20:14

Merci Isabelle, nous sommes gourmands. Bonne soirée. Bisous

Une Petite Faim 09/09/2020 17:03

coucou super idée, moi qui fait les pâtes feuilletées maison,t'imagine les chutes que j'ai, voilà une bonne raison de se régaler, bisous

Emmanuelle 09/09/2020 19:05

Merci Isabelle, je suis gourmande :-) Bisous

Amour de cuisine 09/09/2020 00:11

ils doivent etre trop bon, j'aime beaucoup.

Emmanuelle 09/09/2020 14:02

Merci Soulef, bonne journée

delphine 08/09/2020 19:50

C'est une bonne idée je fais aussi la même chose, cela évite de gâcher
Belle soirée

Emmanuelle 08/09/2020 20:41

Merci Delphine, bonne soirée à toi aussi. Bises

yumelise 08/09/2020 19:13

Je fais souvent ce genre de petits sablés apéro pour ne pas gâcher des chutes également. C'est super bon en plus !

Emmanuelle 08/09/2020 19:35

Merci Elise, c'est tout simple et très sympa à grignoter. Bonne soirée

zika 08/09/2020 18:56

J'aime beaucoup tes biscuits salés, avec les chutes de pâte c'est vrai qu'il ne faut rin jeter puis c'est très bon, souvent ils partent à leur sortie du four, bisou !!

Emmanuelle 08/09/2020 19:35

Merci Zika, c'est facile de se faire plaisir. Bonne soirée et gros bisous

Marie Jeanne85 08/09/2020 17:37

Tu es géniale !!!!!! Belle idée
Merci merci , je te souhaite une belle soirée et je t'embrasse très fort

Emmanuelle 08/09/2020 18:49

Merci beaucoup Marie-Jeanne. J te souhaite une belle soirée, gros bisous

gut 08/09/2020 17:23

Tu as raison de ne rien jeter surtout que pour faire des petites choses à grignoter avec c'est fabuleux ! avec trois fois rien on se régale un max avec un petit verre !! Merci Manue ! gros bisous

Emmanuelle 08/09/2020 18:48

Merci Claudine, c'est toujours bon ces petites choses à grignoter. Bonne soirée et gros bisous

Assia 08/09/2020 16:50

C'est ce que je fais et parfois en spirales. Bisous

Emmanuelle 08/09/2020 18:47

C'est plus joli, mais je n'en avais pas le temps. Bisous

guy59600 08/09/2020 16:17

une belle façon de recyclage aujourd'hui temps gris
un bon après-midi gros bisous

Emmanuelle 08/09/2020 16:48

Merci Guy chez moi le soleil joue à cache cache. Très bonne fin de journée et gros bisous

vanni 08/09/2020 15:13

Une délicieuse idée pour recycler un reste de pâte
Bon après-midi
Bisous

Emmanuelle 08/09/2020 16:48

Merci Vanni, c'est sympa pour l'apéro. Bonne fin de journée, bisous

sotis 08/09/2020 14:05

on se régale sans gaspillage c'est top!!!! bisous

Emmanuelle 08/09/2020 16:46

Merci Gaëlle, bonne fin de journée. Bisous

ecureuilbleu 08/09/2020 13:57

Bonjour Manue. C'est effectivement une très bonne idée anti gaspi. Bisous

Emmanuelle 08/09/2020 16:45

Merci Brigitte, c'est parfait pour les gourmands. Bisous et bonne fin de journée

jacre 08/09/2020 13:38

mais quelle bonne idée...bises et bonne journée

Emmanuelle 08/09/2020 16:44

Merci Jacre, bonne fin de journée. Bisous

La cuisine de poupoule 08/09/2020 09:33

Super et en plus trop bon
Bonne journée bisous

Emmanuelle 08/09/2020 09:54

C'est tout à fait ça. Bonne journée Christelle, bisous

nicole 08/09/2020 08:50

voilà une bonne idée effectivement ;
bonne journée ; bisous / Nicole

Emmanuelle 08/09/2020 09:53

Merci Nicole, il suffit de peu de chose pour se faire plaisir. Bisous

luna 08/09/2020 07:45

super idée!! merci!
bonne journée

Emmanuelle 08/09/2020 09:53

Merci Luna, bonne journée

LespetitsplatsdeBéa 08/09/2020 07:11

Je fais parfois la même chose c'est un bon recyclage bisous

Emmanuelle 08/09/2020 09:53

Oui on se régale et pas de gâchis :-) Bisous