Mijoté de plat de côtes de bœuf, à la sauce tomate Ce plat ne date pas d'hier, mais javais oublié de le publier, et vu les températures actuelles, c'est le moment de le faire. Ce morceau de plat de côtes de bœuf, faisait parti d'un lot de bœuf de mon...
Lire la suiteDos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés Il me restait une 3ème recette a réaliser pour le thème des anniversaires des blogueurs (ou pas) et pour le mois d'avril, il y avait 3 personnes nées ce mois là. Je me suis dis que je ne pouvais pas...
Lire la suiteFilets de sole en papillote Cette recette me donne envie de chanter la chanson de Baloo, du dessin animé le livre de la jungle.... à savoir : il en faut peu pour être heureux, vraiment très peu pour être heureux, lalalalalalalalalalala !!! Vous vous demandez...
Lire la suiteCroustillants aux légumes du soleil et Rocamadour Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Cette recette, je l'ai adaptée d'une entrée que j'ai mangé dans un restaurant. Dans mon assiette, j'avais un morceau de pâte feuilletée, un fromage...
Lire la suiteN'hésitez pas à utiliser cette recette pour faire des toasts, la crème citronnée se marie à merveille avec le saumon, et la touche de chantilly au concombre apporte une note de fraicheur. Ne pas saler la crème citronnée, ni la chantilly, le saumon s'en...
Lire la suiteJe ne connaissais pas le fenouil, et bien ce fût une très agréable découverte !!! J'ai trouvé que le poivron s'associait très bien avec. Les sardines ne sont pas indispensables, mais elles apportent un petit plus à cette recette. Le flan apporte 141 calories...
Lire la suiteMariage très réussi entre des pointes d'asperges blanches et des crevettes roses ... je les ai liés avec une sauce crémeuse et piquante, un délice. Les asperges sont cuites à la vapeur avec le Companion , vous pouvez les cuire en cocotte minute, Cookéo...
Lire la suiteMariage très réussi entre des pointes d'asperges blanches et des crevettes roses ... je les ai liés avec une sauce crémeuse et piquante, un délice. Les asperges sont cuites à la vapeur avec le Companion , vous pouvez les cuire en cocotte minute, Cookéo...
Lire la suiterecette rapide et facile, à cuisiner avec ou sans le Cookéo. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes - 600 gr de filet de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron orange - 1 boite...
Lire la suitePourquoi faire compliqué, quand on peut faire simple et bien manger ? La moutarde de cette recette est un mélange maison, en effet j'achète de la moutarde à l'ancienne et de la moutarde normale et je mélange les 2. Vous n'êtes pas obligé de cuisiner avec...
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