tarte caramel aux pommes

Publié le par emmanuelle

tarte caramel aux pommes

Encore une bonne tarte aux fruits de saison (merci Isa et David) et je trouve que le caramel et les pommes ... c'est divin :-)

Attention, le caramel imbibe pas mal la pâte et la rend fragile.

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :

- 1 pâte sablée (du commerce pour moi)

- 8 petites pommes (700 gr épluchées)

- 120 gr de crème de caramel (ou caramel au beurre salé)

- 20 gr de cassonade.

Préparation :

Eplucher les pommes, enlever les trognons puis couper les pommes en petits morceaux

Chauffer le four à 200°.

Mettre une feuille de papier cuisson au fond du moule à tarte, foncer le moule à tarte avec la pâte sablé.

Tartiner la pâte de crème de caramel, verser les morceaux de pommes par dessus, puis saupoudrer de cassonade.

Enfourner pour 30 mn.

A la sortie du four le caramel est très liquide, il le sera beaucoup moins en refroidissant.

Bon appétit.

tarte caramel aux pommes
tarte caramel aux pommes
tarte caramel aux pommes

Si vous voulez me suivre et partager mes recettes, vous pouvez vous abonner en inscrivant votre adresse mail dans la case "s'abonner" dans la partie droite de la page.

Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de ma page.

A bientôt.

Publié dans desserts

Commenter cet article

vivis 18/10/2015 19:07

Votre gâteau flan au chocolat c'est divin
Merci beaucoup

rousé francine 16/10/2015 20:43

Merci pour vos bonne recette

emmanuelle 16/10/2015 20:47

merci à vous :-)