Melon au pineau des Charentes et jambon cru

Publié le par emmanuelle

 

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances smiley

Entrée rafraichissante et gourmande !! Merci à Agnès et Florian pour ce très bon Pineau :-)

La découpe du melon lui apporte un petit plus.

Je prépare le melon quelques heures avant de le déguster et le mets au réfrigérateur, mais je le sors 30 mn avant de le manger.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
  • Ingrédients                                                                                                                                                   
  •  1  petit melon
  •  100 ml de Pineau des Charentes
  • 4 fines tranches de jambon cru.

Préparation :

Coupez le melon en 2, en formant

 ou pas des dents, enlevez les graines.

Si nécessaire, coupez un peu le dessous du melon pour qu'il tienne bien droit.

Versez le Pineau dans les trous du melon, chiffonnez les tranches de jambon et les déposer à côté du melon.

Bon appétit.

Melon au pineau des Charentes et jambon cru
Melon au pineau des Charentes et jambon cru
Melon au pineau des Charentes et jambon cru

Avec cette recette, je participe au jeu nos régions ont du goût,

organisé par Marie du blog Gourmandises et passions

et ce mois de janvier met à l'honneur la région Poitou Charentes.

Publié dans entrées

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ecureuilbleu 30/08/2020 08:37

Je n'ai pas encore essayé cette jolie découpe. Bonne journée et bisous

Emmanuelle 30/08/2020 13:11

Bonjour Brigitte, ma maman me découpait mes pommes ainsi lorsque j'étais petite. Bon dimanche, bisous

écureuil bleu 31/08/2019 08:56

Bonjour Emmanuelle. J'en fais assez souvent mais je ne sais pas découper le melon ainsi. Bonne journée et bisous

Emmanuelle 31/08/2019 14:44

Bonjour Brigitte, c'est très facile à réaliser. J'aimais bien que ma mère découpait ma pomme comme cela lorsque j'étais enfant. Bonne journée. Bisous

patricia cuisine 18/07/2019 19:27

hummm j'adore bisous ma belle

Emmanuelle 18/07/2019 19:28

Merci Patricia, bisous <3

Bellanger annie 16/07/2019 08:34

Bonjour. Je suis du pays du pineau et je le sers très souvent de cette façon depuis très très longtemps, c vrai que l'association est top . Merci, bonne journée.

Emmanuelle 16/07/2019 20:34

Merci Annie, depuis ce test c'est de cette façon que nous le préférons :-) Bonne soirée, bises

giulia 09/07/2019 18:55

un bon melon bien mure en cette saison quoi de mieux ??? j'adore bisous

Nathalie 09/07/2019 10:05

Une recette que j'adore!! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures! Bises

Miss Gleni 09/07/2019 08:51

une association que je fais souvent ; magnifique ta découpe - je ne sais pas faire cela !
bisous bisous - NIcole

la nonna 04/01/2019 07:50

merci ma belle, je valide ta participation, bisous

Emmanuelle 04/01/2019 08:45

Merci Marie, bisous

mimiblanchebl 18/06/2015 20:35

wahou super présentation, ça donne vraiment envie

emmanuelle 18/06/2015 20:39

merci Mimiblanche :-)