Spirales de pommes de terre rissolées

Publié le par Emmanuelle

pomme de terre rissolées
Spirales de pommes de terre rissolées

 

J'ai trouvé un nouveau jouet qui permet de faire des spirales de légumes :-), rien de magique, mais juste une façon de présenter les pommes de terre rissolées autrement... bah oui monsieur chéri n'aime pas les "pouah" (légumes dans son langage) et j'essaie de lui faire plaisir.

Cette fois je l'ai testé avec des pommes de terre, et la prochaine fois ça sera avec des pouah, oups des légumes :-)

Temps de préparation :  10 min

Temps de cuisson :  30 min

Coût : pas cher                                                                                                                      

Difficulté : facile 

Nombre de personnes  :  2

Ingrédients 

-5 pommes de terre

-2 c. à soupe d'huile d'olive

-30 g de beurre demi-sel

-thym

-sel et poivre.

Préparation

Lavez, épluchez les pommes de terre.

A l'aide de l'accessoire tige à farcir, préparez des spirales de pommes de terre.

Dans une poêle, faites chauffer le beurre et l'huile, puis faites-y cuire les spirales de pommes de terre, saupoudrées de thym, sel et poivre, pendant environ 30 min en les retournant régulièrement.

Bon appétit.

Astuces :

  • Gardez les chutes des bonnes de terre pour une soupe ou une purée.
  • Vous pouvez les cuire à l'huile comme des frites.
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Spirales de pommes de terre rissolées

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A bientôt.

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Je me ferai un plaisir de la publier :-)

Commenter cet article

Cachou 11/08/2017 10:02

Très joli et appétissant

Emmanuelle 11/08/2017 17:11

Merci Cachou :-)

Rita Siffert 10/08/2017 19:10

je crois bien que j'ai le même engin quelque part et que je ne l'ai jamais utilisé...c'est mal, oui...je sais ! Mais voila maintenant que je le cherchez frénétiquement et que j'ai envie de préparer des patates, je me demande d'où me vient cette drôle d'idée , hein ! bisous bisous

Emmanuelle 10/08/2017 20:03

Je ne vois pas du tout qui a pu te mettre une telle id&e en tête hihihihi, le miens ça faisait plus de 2 ans qu'il traînait au fond de mon tiroir, gros bisous Rita

Vanda 10/08/2017 18:04

genail ce p'tit ustensil ♥
ou peut on en trouver un?
bizouilles

Vanda 11/08/2017 16:17

merci ma belle !!!!!

Emmanuelle 10/08/2017 20:00

Coucou Vanda, tu peux le trouvez chez Zodio ou dans un magasin spécialisé en articles de cuisine, bonne soirée bisous

Les Food Amour 10/08/2017 09:26

J'adore ton nouveau joujou. Bisous

Emmanuelle 10/08/2017 11:38

moi aussi, je pense déjà à de nouvelles utilisations, bisous

wattoote 09/08/2017 22:27

super original comme ustensil

Emmanuelle 10/08/2017 11:37

Oui, je pense que je vais bien m'amuser avec :-)

guy59600 09/08/2017 21:30

j'ai le même ustensile après quand tu as creusée les pommes de terre tu mets de la farce dedans et tu les fais cuire avec des haricots rouge à là tomates c'est extra
tres bonne soirée gros bisous

Emmanuelle 09/08/2017 22:23

Merci pour l'idée Guy, très bonne soirée, bisous

zika 09/08/2017 20:24

Hummmm çà à l'air bon tes pommes de terre Emma, pratique ton jouet , bizzzz!

Emmanuelle 09/08/2017 22:23

oui j'ai trouvé que cé'tait sympa comme présentation, bisous ma Zika <3