Spirales de pommes de terre rissolées

Publié le par Emmanuelle

pomme de terre rissolées
Spirales de pommes de terre rissolées

 

J'ai trouvé un nouveau jouet qui permet de faire des spirales de légumes :-), rien de magique, mais juste une façon de présenter les pommes de terre rissolées autrement... bah oui monsieur chéri n'aime pas les "pouah" (légumes dans son langage) et j'essaie de lui faire plaisir.

Cette fois je l'ai testé avec des pommes de terre, et la prochaine fois ça sera avec des pouah, oups des légumes :-)

Recette remontée.

Temps de préparation :  10 min

Temps de cuisson :  30 min

Coût : pas cher                                                                                                                      

Difficulté : facile 

Nombre de personnes  :  2

Ingrédients 

-5 pommes de terre

-2 c. à soupe d'huile d'olive

-30 g de beurre demi-sel

-thym

-sel et poivre.

Préparation

Lavez, épluchez les pommes de terre.

A l'aide de l'accessoire tige à farcir, préparez des spirales de pommes de terre.

Dans une poêle, faites chauffer le beurre et l'huile, puis faites-y cuire les spirales de pommes de terre, saupoudrées de thym, sel et poivre, pendant environ 30 min en les retournant régulièrement.

Bon appétit.

Astuces :

  • Gardez les chutes des bonnes de terre pour une soupe ou une purée.
  • Vous pouvez les cuire à l'huile comme des frites.
Spirales de pommes de terre rissoléesSpirales de pommes de terre rissolées
Spirales de pommes de terre rissoléesSpirales de pommes de terre rissolées
Spirales de pommes de terre rissolées

Avec cette recette, je participe au jeu "cuisinons de saison"

pour le mois de février

organisé par ma chère Claudine, du blog La cuisine de Gut  

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Commenter cet article

Marlyzen 08/02/2019 18:08

Mmmmh, jolies spirales, ce doit être trop bon ! Sympa ton nouveau jouet :)

Emmanuelle 08/02/2019 18:31

Merci, je craque souvent pour ce genre d'article :-) Bonne soirée

choupette88 07/02/2019 16:12

Wha ... j'adore le rendu ! Super cet ustensile !
Bel am à toi
Bisous de nous deux Papoune

Emmanuelle 07/02/2019 16:44

Merci, c'est vrai que c'est sympa, bonne fin de journée, bisous à vous deux :-)

vanni 06/02/2019 06:53

Chouette cet ustensile, cela donne une belle forme aux pommes de terre. Voir si je peux le trouver, j'ai mes enfants qui ne sont absolument pas fan de pommes de terre, faut toujours ruser pour leur en faire manger, et des frites cela va une fois...
Bonne journée
Bises

Emmanuelle 06/02/2019 15:49

Merci Vanni, j'e l'ai trouvé chez Zodio, mais on doit pouvoir l'acheté dans un magasin spécialisé en articles de cuisine. Chez moi, c'est avec les légumes qu'il faut ruser !! Bonne h=journée, bisous

Isabelle... 05/02/2019 13:06

Quelle belle présentation et je vois que côté joujou, tu t'es bien amusée :)

Emmanuelle 05/02/2019 14:26

Oui c'est tout à fait ça, j'ai beaucoup de mal à résister à ce genre d'article ;-) Bonne journée, bises

samar 05/02/2019 03:01

Ah mais c'est génial j'adore l’idée de ce joujou de cuisine loll je ne sais pas s'il se vend ici mais je vais chercher sur amazon. Ah oui la prochaine fois tu nous testeras les pouah oupppss les légumes ;) nous on adore ça loll
bisous Manue et bonne semaine

Emmanuelle 05/02/2019 14:25

Merci Samar, j'ai tout de suite craqué lorsque je l'ai vu. Bonne journée, bisous <3

lolo 04/02/2019 08:23

hyper sympa ces pommes de terre ! je ne connaissais pas cet ustensile, une super découverte ! bonne journée bises

Emmanuelle 04/02/2019 19:14

Merci Lolo, ça change un peu ;-) Bonne soirée, bisous

Une Petite Faim 03/02/2019 20:56

quel beau travail, ça donne faim :D bisous

Emmanuelle 04/02/2019 19:08

Merci Isabelle :-) bonne soirée, bisous

Brigitte / Les filles à table 03/02/2019 16:50

C'est très sympa comme présentation, et ludique !! bisous

Emmanuelle 03/02/2019 17:55

Merci Brigitte, bonne soirée, bisous

Bonheur du Jour 03/02/2019 07:04

C'est une bonne idée de présenter les pommes de terre ou les courgettes ou les carottes comme ça : c'est rigolo et cela peut inciter les enfants à manger des légumes !
Bon dimanche.

Emmanuelle 03/02/2019 17:54

Merci, bon dimanche, bises

Hélène (Cannes) 02/02/2019 16:31

C'est super-sympa, comme appareil ! Je suis sûre qu'ils adoreraient ça, chez moi ! Bises

Emmanuelle 02/02/2019 16:50

Merci Hélène, c'est vrai que ça donne une forme sympa aux pommes de terre rissolées. Bonne soirée, bises

kekeli 02/02/2019 04:59

Monsieur sera moins content la prochaine fois puisque ce sera des légumes !!! :)
Je te souhaite un bon week-end. Bises

Emmanuelle 02/02/2019 11:17

Chut !!! Je n'ai encore essayer, il falloir que je trouve le légume adapté. Bonne journée, bisous

retour du marché 01/02/2019 21:12

Très sympa ton truc à spirale et puis cela change ... Merci pour cette découverte .
Bises bonne soirée !

Emmanuelle 01/02/2019 21:16

Merci Françoise, bonne soirée, bisous

yumelise 01/02/2019 18:47

C'est joli mais en plus rissolées comme ça elles doivent être extra ces pommes de terre !

Emmanuelle 01/02/2019 19:04

Merci, elles étaient crousti-fondantes, bonne soirée, bises

giulia 01/02/2019 18:43

J adore présenter les pommes de terre de manière differente là tu me donnes une idée merci pour ce partage bisous et belle soirée

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 01/02/2019 17:54

Souvenir d'enfance pour moi mon père avait ce genre d'ustensile acheté sur une foire commerciale durant des vacances bisous

Emmanuelle 01/02/2019 18:04

C'est sympa ce genre de souvenir, certaines choses nous marquent. Bonne soirée, bisous

Ponpon 01/02/2019 17:34

C'est vraiment génial comme présentation de la pomme de terre.
Et c'est pas facile d'avoir un Monsieur Pouah à satisfaire... J'espère que tu es bien récompensée pour ta peine!...
Bizz

Gigi 01/02/2019 16:38

bonjour, je te pique l'idée .... je testerai le rissolé de spirales au cookéo ..... ça devrait le faire aussi ! bonne fin de journée

Emmanuelle 01/02/2019 16:41

Super, tians moi au courant. Bonne journée, bises

gut 01/02/2019 15:37

Un très grand merci manue ! désolée de t'avoir ennuyée avec ça mais je dois faire pareil pour tout le monde... sinon les reproches ne manqueraient pas de se mafinester.
Je l'ajoute de suite ! Gros bisous

Emmanuelle 01/02/2019 15:43

Pas de soucis, c'est tout à fait normal, c'était à moi de faire attention. Gros bisous

gut 01/02/2019 14:38

Alors ma chère Manue, en l'état je ne peux pas accepter ces super patates pour cuisinons. Normalement la règle est que pour les anciennes recettes, il faut qu'elles soient remontées en page d'accueil. (sinon je vais en avoir un tas énorme à mettre en ligne sans cette règle) Mais en plus il faut aussi dire qu'elle est dédiée à cuisinons avec le logo.
A toi de voir si tu peux faire tout ça ? elles font drôlement envie car bien rissolées, jadore ! tiens moi au courant. Gros bisous

chez Gigi cuisine 13/04/2018 11:32

bonjour, j'ai le même ustensile qui me vient de mon enfance ..... je testerai ta recette prochainement ;
j'ai repris le flambeau de ma maman qui nous faisait des pommes de terre farcies à la tomate ; on se battait avec mon frère pour manger les spirales .... j'ai la recette sur mon blog ... bonne journée amicalement,

Emmanuelle 13/04/2018 13:44

Bonjour Gigi, ça fait un moment que je n'ai réutilisé cet ustensile, je le ressortirai ai moment des courgettes, je vais aller voir te recette, bonne journée :-)

Cachou 11/08/2017 10:02

Très joli et appétissant

Emmanuelle 11/08/2017 17:11

Merci Cachou :-)

Rita Siffert 10/08/2017 19:10

je crois bien que j'ai le même engin quelque part et que je ne l'ai jamais utilisé...c'est mal, oui...je sais ! Mais voila maintenant que je le cherchez frénétiquement et que j'ai envie de préparer des patates, je me demande d'où me vient cette drôle d'idée , hein ! bisous bisous

Emmanuelle 10/08/2017 20:03

Je ne vois pas du tout qui a pu te mettre une telle id&e en tête hihihihi, le miens ça faisait plus de 2 ans qu'il traînait au fond de mon tiroir, gros bisous Rita

Vanda 10/08/2017 18:04

genail ce p'tit ustensil ♥
ou peut on en trouver un?
bizouilles

Vanda 11/08/2017 16:17

merci ma belle !!!!!

Emmanuelle 10/08/2017 20:00

Coucou Vanda, tu peux le trouvez chez Zodio ou dans un magasin spécialisé en articles de cuisine, bonne soirée bisous

Les Food Amour 10/08/2017 09:26

J'adore ton nouveau joujou. Bisous

Emmanuelle 10/08/2017 11:38

moi aussi, je pense déjà à de nouvelles utilisations, bisous

wattoote 09/08/2017 22:27

super original comme ustensil

Emmanuelle 10/08/2017 11:37

Oui, je pense que je vais bien m'amuser avec :-)

guy59600 09/08/2017 21:30

j'ai le même ustensile après quand tu as creusée les pommes de terre tu mets de la farce dedans et tu les fais cuire avec des haricots rouge à là tomates c'est extra
tres bonne soirée gros bisous

Emmanuelle 09/08/2017 22:23

Merci pour l'idée Guy, très bonne soirée, bisous

zika 09/08/2017 20:24

Hummmm çà à l'air bon tes pommes de terre Emma, pratique ton jouet , bizzzz!

Emmanuelle 09/08/2017 22:23

oui j'ai trouvé que cé'tait sympa comme présentation, bisous ma Zika <3