tomates-burgers

Publié le par emmanuelle

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances smiley

Amuse-bouche rapide à réaliser, non bourratif et ça change un peu.

Il vous faut peu d'ingrédients, vous pouvez même utiliser des chutes de jambon ou fromage d'une autre recette...

Vous pouvez les présenter en les piquant sur du polystyrène recouvert de papier alu ou autre.

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients pour 22 tomates-burgers :

  • 22 tomates cerise
  • 1,5 tranche de jambon blanc
  • 2 toastinettes (1 cheddar et l'autre chèvre pour moi)
  • feuilles de salade.

Préparation :

Passez les tomates cerises sous l'eau, séchez-les et coupez-les en 2.

Coupez la tranche et demi de jambon de façon à obtenir 22 morceaux.

Coupez les toastinettes de façon à obtenir 22 carrés.

Lavez et séchez les feuilles de salade.

Préparez 22 cure dents.

Sur chaque cure dents, piquez la moitié d'une tomate côté arrondi sur le dessus, puis sur la 2ème moitié des tomates, déposez 1 morceau de jambon, 1 morceau de fromage, 1 morceau de feuille de salade et  piquez-les sous les 1ères moitié de tomates, côté arrondi dessous de manière à former un burger.

Bon appétit.

tomates-burgers
tomates-burgers

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A bientôt.

Publié dans Apéritif

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Commenter cet article

patricia cuisine 01/07/2019 12:49

original, merci ma belle gros bisous bonne semaine

Messergaster 29/06/2019 17:12

Quelle bonne idée !! J'apprécie !

josy 29/06/2019 16:09

La tomate toujours la valeur sûre de l'été surtout en période de canicule comme actuellement. Bonne suite de vacances..... Bisous

Assia 29/06/2019 15:21

Une belle idée qui change des pains. Bisous

mamimijane 29/06/2019 10:30

c'est frais,humm!
bonne journée biz

Sandra.C 29/06/2019 09:10

J adore même en accompagnement .... c est jolie bravo mumu

La cuisine de poupoule 29/06/2019 08:59

Super idée j'adore
Bonne journée bisous

Pierrot 28/12/2015 21:32

Merci pour les recettes

emmanuelle 29/12/2015 06:36

C'est un plaisir de partager

la nonna 28/12/2015 20:15

j en pique une en plus lol

emmanuelle 28/12/2015 20:16

chouette !!!! merci