tomates-burgers

Publié le par emmanuelle

tomates-burgers

Amuse-bouche rapide à réaliser, non bourratif et ça change un peu.

Il vous faut peu d'ingrédients, vous pouvez même utiliser des chutes de jambon ou fromage d'une autre recette...

Vous pouvez les présenter en les piquant sur du polystyrène recouvert de papier alu ou autre.

Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients pour 22 tomates-burgers :

- 22 tomate cerise

- 1,5 tranche de jambon blanc

- 2 toastinettes (1 cheddar et l'autre chèvre pour moi)

- feuilles de salade.

Préparation :

Passer les tomates cerises sous l'eau, les sécher et les couper en 2.

Couper la tranche et demi de jambon de façon à obtenir 22 morceaux.

Couper les toastinettes de façon à obtenir 22 carrés.

Laver et sécher les feuilles de salade.

Préparer 22 cure dents.

Sur chaque cure dents, piquer la moitié d'une tomate côté arrondi sur le dessus, puis sur la 2ème moitié des tomates, déposer 1 morceau de jambon, 1 morceau de fromage, 1 morceau de feuille de salade et les piquer sous les 1ères moitié de tomates, côté arrondi dessous de manière à former un burger.

Bon appétit.

tomates-burgers
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A bientôt.

Publié dans Apéritif

Commenter cet article

Pierrot 28/12/2015 21:32

Merci pour les recettes

emmanuelle 29/12/2015 06:36

C'est un plaisir de partager

la nonna 28/12/2015 20:15

j en pique une en plus lol

emmanuelle 28/12/2015 20:16

chouette !!!! merci