Gratin de pâtes au coulis de tomate au bœuf

Publié le par emmanuelle

Gratin de pâtes au coulis de tomate au bœuf

Recette toute simple et tellement bonne, comme un goût d'enfance :-) et en plus il est facile d'avoir dans les placards et congélateur le peu d'ingrédients pour la réaliser.

Vous pouvez remplacer le coulis de tomates maison dont j'ai mis le lien en bas de la recette, par une sauce en bocal

Le temps de cuisson ne comprend pas le temps de cuisson des pâtes, qui varie selon la variété.

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 22 min

Coût : pas cher

Difficulté : facile

Nombre de personnes :3

Ingrédients

-220 g de pâtes crues

-100 g de bœuf haché

-300 g de coulis de tomates

-150 g d'emmental râpé

-sel et poivre.

Préparation :

Faites cuire les pâtes selon les indications indiquées sur l'emballage, égouttez les et réservez.

Chauffez le four th.7 à 200°.

Dans une casserole, faites cuire sans matière grasse le bœuf pendant environ 2 min, puis ajoutez le coulis de tomates et laissez mijoter pendant 5 min.

Dans un plat, versez la moitié des pâtes, recouvrez de la sauce, ajoutez la moitié de l'emmental, recouvrez du reste des pâtes puis enfin du reste de l'emmental.

Enfournez pour 10 min, puis passez 7 min sous le grill.

Bon appétit.

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A bientôt.

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→ Mots-clés : gratinpâtesgratin de pâtes 

Publié dans plats salés

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