sauce chorizo

Publié le par emmanuelle

sauce chorizo

Recette hyper rapide et très sympa. Le piquant de l’assiette dépendra du choix de votre chorizo (fort ou doux).

cette recette accompagnera pâtes, poissons et viandes blanches

Temps de préparation : 4 mn

Temps de cuisson : 3 mn

Ingrédients pour 1 personne :

- 30 gr de chorizo

- 75 gr de crème liquide (5% de mat. grasse)

- 15 gr de concentré de tomate.

Préparation :

Enlever la peau du chorizo et le détailler en tout petits morceaux.

Dans une poêle faire cuire à sec le chorizo, ajouter le concentré de tomate et la crème et laisser mijoter 2 mn.

Verser sur les pâtes cuites.

Bon appétit.

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A bientôt.

Publié dans inclassables -sauces

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Vivis 19/10/2015 20:03

Ouah!!! Super recette sur du riz miam
Merci

emmanuelle 19/10/2015 20:37

oui, pas mal l'idée du riz !!!!