Tartelettes St-Môret aux tomates séchées et gambas

Apéritif

Par Emmanuelle

Tartelettes St-Môret aux tomates séchées et gambas Le week-end, nous aimons prendre l'apéro avec une gourmandise salée, de préférence maison. Bon les tartelettes je vous avoue que je les achète toutes prêtes, c'est tellement pratique et elles sont très...

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Purée de chou romanesco au St-Môret, gratinée à la poitrine fumée et parmesan

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Purée de chou romanesco au St-Môret, gratinée à la poitrine fumée et parmesan J'aime beaucoup le chou romanesco, autant pour sa forme que pour son goût. Je trouve ce chou facile à cuisiner, son goût est assez doux et s'accorde avec beaucoup d'ingrédients,...

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Gratin de courgette et tomate, au filet de poulet fumé et semoule -Light-

recettes light

Par Emmanuelle

Gratin de courgette et tomate, au filet de poulet fumé et semoule -Light- Cette fois je vous propose un plat complet et équilibré. Il est composé de légumes avec de la courgette , du laitage avec St-Môret et des féculents avec de la semoule . Cette recette...

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Club sandwich à la truite fumée, concombre et fraises

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Club sandwich à la truite fumée, concombre et fraises Vous connaissez maintenant mon goût pour les sandwichs , surtout lorsqu'ils sont garnis de bons légumes et fruits bien frais. Nous aimons les manger un soir du week-end devant un bon film, comme ces...

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Roulés de jambon à la mâche, carotte et St-Môret-light

entrées, recettes light, salades

Par Emmanuelle

Roulés de jambon à la mâche, carotte et St-Môret Lorsque j'ai vu cette recette , j'ai trouvé que c'était une façon originale de présenter une salade. J'aime surprendre avec mes assiettes, comme avec ses roulés de concombre aux petits suisse et poulet...

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Champignons farcis au veau et St-Môret

plats salés

Par Emmanuelle

Lorsque j'ai vu ces beaux et gros champignons, je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter. Nous aimons beaucoup les champignons farcis, et généralement c'est simple à cuisiner. Nous avions aimé les champignons farcis au jambon cru , et également une escalope...

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Tarte fine au bacon et St-Môret

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Tarte fine au bacon et St-Môret Avant le confinement, j'avais cuisiné une deuxième fois des tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées , pour les faire goûter à maman. J'ai acheté mes 10 tranches de bacon et comme il restait un talon,...

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Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais

entrées

Par Emmanuelle

Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais J'ai trouvé cette recette sur le magasine "Gourmand", et je me suis dit que ça serait parfait pour une entrée légère et bien parfumée. Effectivement, nous l'avons beaucoup appréciée. C'est une entrée...

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Salade composée aux croûtons de St-Morêt

recettes light, salades

Par Emmanuelle

Salade composée aux croûtons de St-Môret Difficile en ce moment que de manger chaud, et les salades c'est sympa, à condition d'en changer régulièrement, pour ne pas se lasser. En même temps, au moment où j'écris ce texte, j'ai une quiche sans pâte qui...

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Verrines de concombre et tomate au St-Môret et fromage blanc -light

entrées

Par Emmanuelle

J'avais envie d'une entrée légère, facile préparer et surtout très fraîche vu les températures. Je voulais confectionner des crèmes de concombre au jambon de Bayonne et sa chantilly de lardons fumés , ou une coupe de crabe à l'avocat et tomates séchées...

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