fraisiers biscuit cuillère mousse chocolat blanc

desserts

Par emmanuelle

ces fraisiers individuels ont été réalisés avec les restes du biscuit cuillère du fraisier de ce week-end, ceux ci sont au chocolat blanc éclats de fraises et celui de ce week-end sera à la crème diplomate. J'ai acheté la pâte d'amande rose toute faite,...

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Cuisses de poulet à la bière brune en 2 cuissons, de Jean-François Plante

plats salés

Par Emmanuelle

Cuisses de poulet à la bière brune en 2 cuissons, de Jean-François Plante A l'origine, ce plat pour la deuxième cuisson devait être cuit au barbecue, mais j'ai préféré la cuisson au four pour garder le moelleux des cuisses de poulet, et de toute façon...

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Couscous aux tomates rôties au four

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Couscous aux tomates rôties au four Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai su que j'allais la réaliser dès que possible. Entre temps je suis parti en vacances, et en rentrant j'avais un bon paquets de recettes à cuisiner. Mais je n'avais pas oublié celle-ci...

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Burger champignon et ses potatoes de pieds de champignons

entrées, pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Burger champignon et ses potatoes de pieds de champignons J'ai sorti ma plancha de table, car j'avais cette idée de recette qui me trottait dans la tête depuis un moment. J'aime détourner les burgers de toutes les façons possibles, ça m'amuse et ça plait...

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salade de quinoa gourmand

salades

Par emmanuelle

Je n'avais encore jamais mangé de quinoa. J'ai voulu essayer car ce quinoa de toutes les couleurs était très sympa à voir, et ça change de la salade de riz. Ce quinoa est composé de quinoa rouge, blanc, blond et de semoule de blé. Cette recette apporte...

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biscuits aux amandes et graines d'anis

desserts, Biscuits, cookies ...

Par emmanuelle

Encore une recette facile et rapide :-) Je me suis inspirée d'une recette d'un magazine culinaire. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour environ 40 à 50 biscuits (selon la taille) : - 3 œufs - 80 gr de sucre semoule -...

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couscous hyper rapide et simplifié pour flemmard

plats salés

Par emmanuelle

Envie d'un plat rapide et pourtant qui change un peu de l'ordinaire ?? j'ai une solution !! Bon c'est vrai que ça ne vaut pas un vrai coucous, mais ça dépanne.... Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : -...

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couscous hyper rapide et simplifié pour flemmard

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par emmanuelle

Envie d'un plat rapide et pourtant qui change un peu de l'ordinaire ?? j'ai une solution !! Bon c'est vrai que ça ne vaut pas un vrai coucous, mais ça dépanne.... Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : -...

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Plat de côtes de bœuf mariné, au four

plats salés

Par Emmanuelle

Plat de côtes de bœuf mariné, au four La photo ne rend pas hommage à ce plat, on a l'impression que la viande est brûlée, ce qui n'est pas le cas. J'ai acheté un lot de viande chez mon boucher, et dans ce lot, il y avait 2 plats de côtes de bœuf. Comme...

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Mijoté de plat de côtes de bœuf, à la sauce tomate

plats salés

Par Emmanuelle

Mijoté de plat de côtes de bœuf, à la sauce tomate Ce plat ne date pas d'hier, mais javais oublié de le publier, et vu les températures actuelles, c'est le moment de le faire. Ce morceau de plat de côtes de bœuf, faisait parti d'un lot de bœuf de mon...

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