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Recherche pour “marinade”

Ribs de porc aux épices chili

Ribs de porc aux épices chili

Ribs de porc aux épices chili Je ne sais pas pour vous, mais moi les ribs restent un incontournable de la plancha ou du barbecue. Généralement, c'est par les ribs que je commence la saison plancha , j'en raffole !! Après différentes façons de les mariner...

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Cuisses de poulet marinées aux épices cajun, à la plancha

Cuisses de poulet marinées aux épices cajun, à la plancha

Cuisses de poulet marinées aux épices cajun, à la plancha La saison des barbecues et plancha s est ouverte, et franchement c'est une cuisson que nous apprécions beaucoup. C'est une cuisson saine et on peut épicer les aliments à notre goût, ce qui me ravie...

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Côtes de porc marinées au ketchup

Côtes de porc marinées au ketchup

Côtes de porc marinées au ketchup Habituellement, les côtes de porc au barbecue ou à la plancha, M. Pouah, n'apprécie pas, car il trouve que la cuisson sèche la viande, ce qui n'est pas faux. Par contre, en choisissant une côte de porc dans l'échine qui...

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Cuisses de poulet marinées au pamplemousse et condiments

Cuisses de poulet marinées au pamplemousse et condiments

Cuisses de poulet marinées au pamplemousse et condiments Avec ce plat nous avons eu l'impression d'être en vacances, comme avec ces brochettes de poulet et poitrine marinées à l'orange pressée , ou ces ribs de porc marinés aux herbes et jus d'orange ....

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Cuisses de poulet marinées et rôties

Cuisses de poulet marinées et rôties

Cuisses de poulet marinées et rôties La bonne odeur du poulet rôti, c'est pour moi toujours quelque chose qui me met en appétit, comme dans les marchés, où les rôtissoires vous titillent les narines. Avec ce plat, j'ai eu l'impression de me promener sur...

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Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge Ce sera la dernière recette de cette année avec du poivron frais, heureusement que j'ai fais quelques réserves au congélateur. J'avais envie de travers de porc, mais franchement vu les températures je ne...

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Gambas black tiger marinées à la plancha

Gambas black tiger marinées à la plancha

Gambas black tiger marinées à la plancha Il y a quelques temps, j'ai acheté des gambas crues surgelées, dans l'espoir de les cuire à la plancha , mais le temps n'était pas du tout au rendez-vous. Nous sommes revenus de notre semaine de congés en Bretagne...

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Filets de dinde marinés au poivron

Filets de dinde marinés au poivron

Filets de dinde marinés aux poivrons J'avais tout, ou presque, pour réaliser la recette de Françoise du blog Chaud devant ! Je cuisine ... Hormis le porc que j'ai remplacé par de la volaille, car franchement je n'avais pas le courage de sortir pour aller...

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Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha

Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha

Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha Il me restait 2 cuisses de poulet au congélateur, et j'avais envie de les cuire à la plancha pour éviter d'allumer le four parce qu'il faisait qu'il faisait très chaud ce jour là. J'avais déjà testé une...

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Coquelet en crapaudine mariné et champignons au four

Coquelet en crapaudine mariné et champignons au four

Coquelet en crapaudine mariné et champignons au four J'ai acheté un coquelet chez mon boucher et je l'ai un peu oublié au congélateur. Maintenant que nous sommes plus que 2 ou 3 à la maison, je ne cuisine plus ou rarement du poulet. Le coquelet est parfait...

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