David, le mari de ma collègue, m'a donné une belle courgette toute jaune. J'ai décidé de la farcir et de la cuire au four. Le goût est plus sucré qu'une courgette verte, et elle contient beaucoup de pépins. Vous pouvez ajouter du riz pré-cuit environ...
Lire la suiteCourgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgettes farcies, mais celles-ci achetées à la ferme m'ont tout de suite tapé dans l'œil ( même pas mal 😄) J'ai farci ces...
Lire la suiteSalade de courgettes et légumes au saumon Aujourd'hui, je vous propose une salade que j'ai beaucoup aimé. M. Pouah un peu moins, car les courgettes et lui ce n'est pas ce qu'il préfère, sauf lorsqu'elles sont cuisinées, comme ces raviolis de courgettes...
Lire la suiteCourgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- J'avais envie de faire un plat complet et avec peu d'ingrédients, j'ai donc pensé que farcir mes courgettes avec un féculent comme la pomme de terre serait sympa et beaucoup moins calorique qu'avec...
Lire la suiteCourgettes au bacon et œufs - light Si vous me suivez, vous savez que je suis fan des courgettes avec déjà plus de 100 recettes sur mon blog. J'avais déjà cuisiné des courgettes avec des œufs , mais sous forme d'omelette avec cette recette légère de compotée...
Lire la suiteCourgette ronde farcie aux flocons d'avoine et cancoillotte J'ai décidé de manger des flocons d'avoine, c'est bon pour la peau, ça favorise la sensation de satiété et améliore la digestion. Donc j'en mets un peu partout, dans mes yaourts, sur ma brioche...
Lire la suiteCourgettes farcies au bacon, poivron, ricotta et tomates séchées Encore une recette de courgette, je sais je n'arrête pas d'en cuisiner, mais c'est la pleine saison et j'adore ça et je ne pense pas être la seule :-) J'aime beaucoup farcir les courgettes...
Lire la suiteTarte rustique aux courgettes, bresaola, parmesan et mozzarella La photo ne paie pas de mine, mais cette tarte était un délice, même M. Pouah a beaucoup aimé, c'est pour vous dire ! J'ai préféré garnir cette tarte de mozzarella légèrement fondue à la...
Lire la suiteRecette remontée, en attendant mon retour de vacances je suis ravieeeeeeeee, mon chérie qui n'aime pas les légumes, d"ailleurs quand je lui ai dis que ce midi c'était courgettes, il m'a répondu que dans courgettes il y a "jette" .... il a adoré mon plat...
Lire la suitecourgettes poêlées à la truite Même si ça reste fastidieux d'enlever arrêtes des truites, j'adore manger ce poisson qui reste très abordable et se marie à merveille avec la courgette. Cette recette apporte 290 calories par personne. Temps de préparation...
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