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Recherche pour “butternut”

Soupe butternut à la boisson de coco et pâte de curry, au Cookéo ou pas

Soupe butternut à la boisson de coco et pâte de curry, au Cookéo ou pas

Soupe butternut à la boisson de coco et pâte de curry, au Cookéo ou pas J'apprécie toujours les soupes et veloutés quelque soit la saison. J'avais déjà cuisiné une crème de butternut, endives et navets boule d'or que j'avais beaucoup apprécié. Cette fois,...

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Courge butternut aux épices chili, rôtie au four

Courge butternut aux épices chili, rôtie au four

Courge butternut aux épices chili, rôtie au four Ça y est les courges sont sur tous les étals, et j'ai une préférence pour la butternut et le potimarron. Pour ma première recette de cet automne, j'ai jeté mon dévolu sur une belle butternut. Je le l'avais...

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Crème de butternut, endives et navets boule d'or

Crème de butternut, endives et navets boule d'or

Crème de butternut, endives et navets boule d'or J'adore la courge butternut, aussi appelée doubeurre, avec son petit goût de châtaigne et sa texture qui donne un velouté inégalable. Ici pas de velouté, puisque (je ne le savais pas), pour qu'un potage...

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Soupe butternut, fenouil, poireaux et courgette, au Cookéo ou pas

Soupe butternut, fenouil,  poireaux et courgette, au Cookéo ou pas

Soupe butternut, fenouil, poireaux et courgette, au Cookéo ou pas Même si je continue de manger des salades, souvent les soirs de week-end, je commence à cuisiner pas mal de soupes. En général, j'en cuisine 2 ou 3, que je surgèle en portions individuelles,...

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Velouté de butternut et carottes

Velouté de butternut et carottes

J'adore manger une soupe le soir, en entrée ou en plat principal. Ce velouté est vraiment très très bon. Le céleri casse un peu le côté sucré de la courge butternut et la crème rend ce velouté excellent à mon goût. J'ai utilisé du céleri en branche que...

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Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Mises à l'honneur Merci à Brigitte d'avoir cuisiné ma quiche savoyarde sans pâte. Voici ce qu'elle en dit : J'ai trouvé cette recette de quiche sans pâte sur le joli blog d'Emmanuelle " Aux délices de Manue " que je vous invite à visiter.J'ai goûté une...

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Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Aujourd'hui je suis ravie de mettre à l'honneur les personnes qui m'ont fait confiance et on réalisé quelques unes de mes recettes, notamment l'une de ma fille Marie. Un grand merci à vous toutes 😘 Merci à Dolorès, qui pour le jeu du groupe test de recettes...

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Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Ça faisait longtemps que je n'ai pas publier de mises à l'honneur, et pourtant c'est toujours un plaisir de mettre en avant vos photos et ressentis. Je vous laisse la place Merci à Sonia du blog La cuisine de Boomy qui a cuisiné mon velouté de courge...

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Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Bonjour, aujourd'hui, c'est avec beaucoup de plaisir que vous mets à l'honneur, merci d'avoir pris le temps de commenter mes recettes et de m'envoyer vos photos. Encore un grand merci pour votre confiance Je vous souhaite un excellent week-end. Mises...

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Gratin de potiron, pommes de terre et coppa

Gratin de potiron, pommes de terre et coppa

Gratin de potiron, pommes de terre et coppa Les légumes d'été disparaissent progressivement des étals et sont remplacés par ceux de l'automne, qui lui approche doucement. J'aime beaucoup les courges, mais je les associe avec un légume ou un féculent,...

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