salade de légumes crus et grillés tuiles mimolette

salades

Par emmanuelle

Salade complète, à laquelle vous pouvez ajouter des pommes de terre vapeur pour en faire un repas équilibré. Epices cajun :thym, oignon rose, ail rose, séché, paprika, origan, poivre noir, graines de moutarde, piment fort, cumin Temps de préparation :...

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rata d'endives, carottes, petits pois au bacon

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par emmanuelle

Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci. Vous pouvez également creuser le pied au lieu de le couper. Cette recette est réalisée avec le Cookéo, vous pouvez la faire en cocotte minute avec le même temps de cuisson, ou en faitout...

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rata d'endives, carottes, petits pois au bacon

recettes light

Par emmanuelle

Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci. Vous pouvez également creuser le pied au lieu de le couper. Cette recette est réalisée avec le Cookéo, vous pouvez la faire en cocotte minute avec le même temps de cuisson, ou en faitout...

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gratin de pâtes à ma façon

plats salés

Par emmanuelle

C''est tellement facile de faire plaisir aux enfants, comme aux grands avec un bon gratin de pâtes. Ce midi je vous propose ma recette, qui pour un gratin n'est pas des plus calorique. Je n'ai pas utilisé de beurre, et j'ai remplacé l'emmental par des...

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Apéritif dînatoire

Apéritif

Par emmanuelle

Ce week-end, nous avons fêté les 80 ans de mon beau-père. Nous étions 10 autours d'un apéro dînatoire dont voici les photos. Minis burgers cheese et minis burgers bacon Minis quiches emmental-jambon, emmental, emmental tomates confites Bruschetta tomate-serrano-roquette-cornichon Bruschetta...

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Gratin de ravioles du Dauphiné aux asperges, mimolette et bacon

plats salés

Par Emmanuelle

L'envie de cuisiner me titille de plus en plus et comme certains le savent peut-être, nous refaisons la cuisine de fond en comble ... pas facile de cuisiner !! Donc hier je me suis octroyé la table en poussant tous les outils de mon chéri (j'ai même plus...

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Mises à l'honneur

mise à l'honneur

Par Emmanuelle

Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous proposer des mises à l'honneur, c'est toujours un grand plaisir, aussi si vous réalisez une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, que vous soyez blogueur ou pas. Pour cette première mise à l'honneur,...

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Petits pains farcis aux œufs, bacon et Maroilles

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Petits pains farcis aux œufs, bacon et Maroilles A la maison, nous aimons beaucoup les œufs cocotte. C'est facile à préparer, on peut les garnir avec ce que l'on veut, bref, vive la simplicité. Généralement, je cuisine ce genre de recette un soir, pour...

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Quiches sans pâte au chèvre, courgette et bacon -Light-

recettes light, pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Quiches sans pâte au chèvre, courgette et bacon Je sais qu'il fait chaud, mais ne manger que des légumes crus, ce n'est pas forcément une bonne chose. Donc je me suis mise aux fourneaux, malgré la chaleur !!! Chez nous on aime beaucoup les quiches sans...

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quiche sans pâte aux champignons, dés de jambon et bacon

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

C'est toujours un plaisir que de manger une quiche, et celle-ci sans pâte est vraiment très rapide à réaliser. Ne la salez pas trop à cause de la charcuterie. J'ai utilisé un reste de crème au mascarpone (qui m'a servi à réaliser une mousse au chocolat...

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