Ce velouté a une petite histoire : je ne devais absolument pas le cuisiner ! J'avais commandé des asperges avec mon drive, et je me suis retrouvé, comme vous pouvez le constater sur la photo, avec des têtes qui étaient franchement moches et que j'ai été obligée de les cuisiner aussitôt. J'ai envoyé un mail de réclamation auprès du drive et elles m'ont été remboursées. J'ai cuisiné ce velouté avec les fanes de mes carottes, c'est pour ça qu'il est vert, en tout cas c'était très bon. J'avais déjà cuisiné un velouté d'asperges vertes gratiné au parmesan que nous avions beaucoup apprécié. En tout cas, ce n'est avec les asperges de mon velouté d'aujourd'hui que j'aurai pu nous préparer un velouté aux tiges d'asperges !!
Préparation
Bon appétit.
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#asperges #carottes #fanes #velouté #soupe #fanesdecarottes
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Plume et Prose 16/05/2020 20:36
Emmanuelle 17/05/2020 18:17
Isabelle 16/05/2020 15:53
Emmanuelle 17/05/2020 18:16
samar 16/05/2020 15:40
Emmanuelle 17/05/2020 18:16
Brigitte / Les filles à table 16/05/2020 10:15
Emmanuelle 16/05/2020 14:30
Bonheur du Jour 16/05/2020 06:30
Emmanuelle 16/05/2020 14:27
zika 15/05/2020 21:26
Emmanuelle 16/05/2020 14:27
zika 15/05/2020 21:24
Emmanuelle 16/05/2020 14:26
yumelise 15/05/2020 19:07
Emmanuelle 15/05/2020 19:27
guy59600 15/05/2020 16:28
Emmanuelle 15/05/2020 19:27
mamimijane 15/05/2020 16:12
Emmanuelle 15/05/2020 19:26
Assia 15/05/2020 16:04
Emmanuelle 15/05/2020 19:25
Alaro Vallca 15/05/2020 16:02
Emmanuelle 15/05/2020 19:24
sotis 15/05/2020 15:10
Emmanuelle 15/05/2020 19:24
La cuisine de poupoule 15/05/2020 14:33
Emmanuelle 15/05/2020 19:24
nicole 15/05/2020 13:38
Emmanuelle 15/05/2020 19:23
Vanni 15/05/2020 13:35
Emmanuelle 15/05/2020 19:21
ecureuilbleu 15/05/2020 13:21
Emmanuelle 15/05/2020 19:21
jacre 15/05/2020 10:22
Emmanuelle 15/05/2020 12:02
lesdelicesdethithoad 15/05/2020 10:03
Emmanuelle 15/05/2020 11:53
delphine 15/05/2020 09:45
Emmanuelle 15/05/2020 11:52
Yolande 15/05/2020 08:30
Emmanuelle 15/05/2020 11:52
petitbohnium 15/05/2020 08:25
Emmanuelle 15/05/2020 12:02
LespetitsplatsdeBéa 15/05/2020 08:16
Emmanuelle 15/05/2020 11:51
Mauricette 15/05/2020 08:07
Emmanuelle 15/05/2020 11:50
luna 15/05/2020 07:56
Emmanuelle 15/05/2020 11:50