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Riz à la merguez, chipolata et crème au concentré de tomates

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Riz à la merguez, chipolata et crème au concentré de tomates

Il y a des jours où l'envie de cuisiner n'est pas là. Pas l'envie, pas le temps, ou tout simplement trop fatigué(e), mais malgré tout il faut bien manger. Avec peu d'ingrédients du congélateur et du réfrigérateur, j'ai réussi à nous préparer un plat sympa et rapide à préparer. J'ai toujours au congélateur des merguez et chipolatas, et ça dépanne vraiment bien. 

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Coût : pas cher 
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
  • Ingrédients :
  • 100 g de riz
  • 1 merguez surgelée de 100 g
  • 1 chipolata surgelée de 80 g
  • 70 g de crème semi-épaisse à 4% de MG
  • 20 g de concentré de tomates
  • sel et poivre.

Préparation 

  1. Faites cuire le riz comme indiqué sur l'emballage (11 min pour moi). Réservez
  2. Pendant ce temps, coupez la merguez et la chipolata en fines rondelles et laissez-les cuire 8 min à feu moyen, puis 2 min à feu vif.
  3. Ajoutez le riz, le concentré de tomates, la crème, le sel et le poivre et mélangez.
  4. Laissez réchauffer à feu doux pendant environ 4 min.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • Vous pouvez cuisiner ce plat avec uniquement des merguez ou des chipolatas.
  • J'ai cuisiné ce plat avec une merguez et une chipolata surgelées, ce qui a donné du liquide pour ce plat, si les vôtres sont fraîches, il vous faudra peut-être ajouter un peu de liquide lorsque vous ajouterez le riz.
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A bientôt.

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S
un bon plat de riz comme je les aime simple et savoureux
bisous Manue <3
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E
Merci Samar, c'est sans prise de tête. Bonne journée, bisous <3
É
Bonjour Manue. C'est une bonne idée, mais sans merguez pour moi. Bon dimanche et bisous
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E
Merci de ta visite. Bonne dimanche, bisous
I
Très sympa ce plat!
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E
Merci et tellement rapide à préparer !! Bisous
C
j'aime ce genre de plat sans chichis mais avec de goût. Bisous
Répondre
E
Merci Carine, ça fait du bien aussi de ne passer beaucoup de temps en cuisine. Bisous et bonne soirée
M
Une bonne idée ce plat complet !
douce soirée ; bisous * Nicole
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E
Merci Nicole. Bonne soirée, bisous
G
C'est vrai que parfois c'est la lassitude de passer en cuisine ! Surtout lorsque c'est pour faire à manger comme ça sans trop savoir quoi ! Un plat de tous les jours plus pour se nourrir que pour penser à se régaler ! Tu t'en es drôlement bien sortie avec ce plat car je suis certaine qu'en fait ça a fait un excellent repas ! Bravo manue ! gros bisous
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E
Merci Claudine, c'est vrai que parfois l'envie n'y est pas, mais pas question de manger quelque chose qui ne nous régalerait pas. Bonne soirée et gros bisous
P
hummm divin bisous
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E
Merci Patricia, gros bisous
U
je te volerai bien un bol de ce riz à la merguez, j'adore, bisous
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E
Merci Isabelle.... mais c'est trop tard ;-) Bisous
V
Un succulent plat riche en couleurs et saveurs !
Bon après-midi
Bisous
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E
Merci Vanni, bon mercredi. Bisous
B
Une belle alternative après une journée bien remplie bisous
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E
Merci Béa, il est vrai qu'en ce moment j'ai moins de temps pour cuisiner. Bonne journée, bisous
M
j'aime bien ce plat,
bonne journée bizzz
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E
Merci Mamimijane, il nous a régalé. Bonne journée, bisous
L
un bon petit plat!
bon mercredi
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E
Merci, bon mercredi à toi aussi.
J
L'art de faire un plat réconfortant avec des ingrédients simples ! Bisous
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E
Merci Josy, ça fait du bien aussi de ne passer que peu de temps en cuisine. Bonne Journée, bisous
M
hummm jolie idee
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E
Merci, bonne journée
D
Hum vous avez du vous régaler, bravo..cela fait envie
Bises
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E
Merci Delphine, c'était très bon. Bon mercredi, bisous
L
J'adore se genre de plat une très belle idée
Bonne journée bisous
Répondre
E
Merci Christelle, bonne journée. Bisous