Gratin de pâtes fraîches au fromage frais, crème et dés de jambon

Recette très simple et rapide à cuisiner, idéale quand on est pressé ou en vacances.

Le fromage écrasé à la crème apporte un côté onctueux et goûteux.

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 4 min + 15 min

Ingrédients pour 4 personnes :

-500 g de pâtes fraîches

-300 g de dés de jambon

-150 g de fromage frais (saint-môret pour moi)

-100 g de crème épaisse à 15%

-100 g d'emmental râpé

-sel et poivre.

Chauffez le four th.7 à 200°.

Faîtes cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

Ecrasez le fromage frais et mélangez-le à la crème, ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez puis mélangez aux pâtes.

Saupoudrez d'emmental et enfournez pour 10 min puis 5 min sous le grill.

Bon appétit.

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