mini pizza fourrées

Pour un apéro sympa et pour changer de l'ordinaire, ces mini pizza font plein d'effet.

Le choix du cheddar pour fourrer les pizza était pour faire plaisir à ma fille et ce fromage particulièrement fondant convenait parfaitement.

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 10 mn.

Ingrédients pour 18 bouchées :

- 4 tranches de pain de mie

- 3 tranches de cheddar (toastinette)

- 1 tranche de jambon

- sauce pizza (ou sauce tomate)

- emmental.

Préparation :

Chauffer le four à 200°.

A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir le plus possible les tranches de pain de mie.1ère photo.

Sur 2 des 4 tranches de pain de mie, poser le cheddar de façon à recouvrir entièrement la tranche. 2ème photo, puis recouvrir d'une tranche de pain de mie.

Ecraser à nouveau avec quelques passage du rouleau à pâtisserie, puis découper chaque sandwich en 9 carrés. 3ème photo.

Sur chaque carré déposer : 1 càc de sauce pizza 1 morceau de jambon

de l'emmental.

4ème et 5ème photo

Passer au four pour environ 8 à 10 mn. 6ème photo.

Bon appétit.