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recettes light

Trio de choux poêlés au chorizo, light

Trio de choux poêlés au chorizo, light

Trio de choux poêlés au chorizo, light Pour cette recette, je n'ai pas trouvé de chou romanesco car ce n'est pas la saison, aussi je me suis rabattue sur un trio de choux surgelés. J'aime beaucoup ce chou, le goût est doux avec une légère note de noisettes....

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Salade de chou-fleur à la salicorne et dos de cabillaud

Salade de chou-fleur à la salicorne et dos de cabillaud

Salade de chou-fleur à la salicorne et dos de cabillaud Avant les fêtes de fin d'années qui arrivent, j'ai décidé de préparer de temps en temps des repas plutôt légers et de me régaler des légumes que j'apprécie le plus en hiver. J'aime particulièrement...

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Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella-light

Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella-light

Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella Je ne cuisine pas souvent les tomates farcies, leur préférant les courgettes farcies , et ce à toutes les sauces. Mais cette fois, je me suis laissée tentées par la farce à base d'épinards. J'ai modifié...

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riz basmati à la courgette, parmesan et ricotta

riz basmati à la courgette, parmesan et ricotta

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Voici une recette, simple et savoureuse qui accompagne très bien toutes les viandes ou poissons. Les quantités de fromages sont données pour des personnes qui font attention à leur ligne, vous pouvez...

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Compotée de courgettes et tomates à l’œuf (ou pas) -Light-

Compotée de courgettes et  tomates à l’œuf (ou pas) -Light-

Compotée de courgettes aux tomates et œuf (ou pas) -Light- Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Ce plat composé de légumes peut se manger aussi bien chaud, tiède que froid. Je l'ai cuisiné hier en fin d'après-midi. Je l'ai partagé en...

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courgette pizza -LIGHT-

courgette pizza -LIGHT-

Recette remontée avant mon retour de vacances 😊 Je me suis régalée avec cette recette !!!! je vais la refaire avec d'autres légumes. Si comme moi vous utilisez des champignons surgelés, décongelez avant de les utiliser pour retirer leur eau. J'ai utilisé...

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aubergine-pizza -LIGHT-

aubergine-pizza -LIGHT-

Recette remontée avant mon retour de vacances 😊 Après la courgette-pizza, je m'étais dit que cette recette pouvais être déclinée avec d'autres légumes. J'ai tenté avec l'aubergine en relevant la sauce tomate avec de l'ail et des herbes.... un régal !!!...

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Panacotta poivron garniture tomate - LIGHT -

Panacotta poivron garniture tomate - LIGHT -

J'ai réalisé cette recette car il me restait 1 briquette de crème liquide à liquider et que j'adore le poivron rouge. N'hésitez pas à assaisonner la préparation pour que ça ne soit pas fade. J'ai cuisiné avec le robot Companion, vous pouvez utiliser une...

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toasts à la crème de radis, parmesan et poulet

toasts à la crème de radis, parmesan et poulet

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Toujours à la recherche d'accompagnements pas trop caloriques pour l'apéro.. cette fois j'ai décidé d'y inclure des radis. Je les aime cuits mais pas crus, ou alors en salade. Avec cette recette pas...

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tomate burger -Light

tomate burger -Light

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances J'ai servi ce burger tomate un dimanche midi, et malgré que ce soit une recette allégée, nous nous sommes régalé et mon chéri ne s'est aperçu de rien :-) Je referai ce burger souvent. Cette recette...

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