C'est la saison de ces petits fruits couleur or et gorgés de soleil .... en principe !! les miennes manquaient un peu de sucre, aussi je les ai cuisinées en flan : un délice :-) Pour les rendre plus goûteuses, les ai faites légèrement dorer dans du beurre...
Lire la suitePure merveille (en tout cas pour moi) que ce clafoutis. Les pépites de caramel lui donne un côté des plus gourmand !!! J'ai voulu ajouter des copeaux de chocolat et dans le rayon pâtisserie j'ai vu ces pépites de caramel.. je n'ai pas résisté une seule...
Lire la suiteRecette savoureuse et tout en légèreté. Cette recette apporte 158 calories par personne. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 0 Temps d'attente : 1 heure Ingrédients pour 2 personnes : - 100 gr + 100 gr de cerises fraîches - 1 blanc d’œuf -...
Lire la suiteC'est la saison des cerises, et j'adore ces fruits tout rouges, tout juteux et goûteux. Comme je n'en avais pas assez pour faire un clafoutis, j'ai ajouté les framboises qu'il me restait et c'est vraiment très bon. J'ai réalisé cette recette à l'aide...
Lire la suiteFranchement très bon, et j'ai retrouvé le goût des biscuits de mon enfance ... J'ai réalisé 6 barquettes et 16 tartelettes. J'ai laissé le même temps de cuisson pour les barquettes et tartelettes, mais je pense que pour les tartelettes 2 mn de moins seraient...
Lire la suitePour ce flan,plus les bananes seront mûres, plus le goût de la banane sera prononcé. Encore une idée pour utiliser les bananes trop mûres, et nous l'avons préféré au flan aux rondelles de bananes. Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : 50 mn Ingrédients...
Lire la suiteAlors là, on ne peut plus rapide, environ 1 mn par assiette !!! Soit vous utilisez une bombe de chantilly du commerce ou comme moi, vous finissez une chantilly faite maison au siphon(à la fraise miam). Temps de préparation : 1 mn par personne Temps de...
Lire la suiteEncore une recette rapide qui permet de faire plaisir au petits comme au grands :-) Cette recette permet d'utiliser les bananes qui rapidement deviennent très mûres et que personne ne veut manger. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 45 mn...
Lire la suiteRecette rapide à faire, légère pour un dessert et qui permet d'utiliser des fraises d'une façon originale. J'ai utilisé une poêle à pancake. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : environ 1mn30 par crêpe Ingrédients pour environ 10 à 14 mini...
Lire la suiteEncore une recette spéciale vacances, peu d'ingrédients et de préparation pour un flan très apprécié de tous. Je vous note le lien de ma recette du flan pâtissier, il suffit de suivre la recette, puis de partager la préparation en 2 et d'ajouter à l'une...
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