750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cookeo (ou pas) recettes salees

Boulettes aux 3 viandes et riz en sauce

Boulettes aux 3 viandes et riz en sauce

J'adore ces plats rapides à cuisiner, avec quelques ingrédients du congélateur et du placard !! A vous de choisir les viandes que vous préférez ou même de remplacer la merguez par des épices. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 13 min Coût...

Lire la suite

Soupe aux légumes, haricots coco et poulet fumé

Soupe aux légumes, haricots coco et poulet fumé

C'est la saison des haricots coco de Paimpol et j'en profite pour les acheter et les surgeler, comme ça j'en ai à disposition au gré de mes envies. Il faut compter 1 kg de coco non écossés pour obtenir 500 g de coco écossés. Le lard est facultatif, surtout...

Lire la suite

Couscous aux légumes frais, poulet et merguez épices couscarissa

Couscous aux légumes frais, poulet et merguez épices couscarissa

Il ne s'agit bien évidemment pas du vrai couscous, déjà pour une question de rapidité je le cuisine avec le Cookéo et comme nous n'aimons pas les viandes bouillies je ne l'ai pas cuisiné avec du bœuf ou autre viande. Ceci dit, nous nous sommes régalés...

Lire la suite

Rôti de dinde au paprika et aux légumes

Rôti de dinde au paprika et aux légumes

Pour que les légumes se tiennent bien à la cuisson, il est nécessaire de les couper en gros morceaux. Le paprika a besoin d'être mélangé à de l'huile pour faire ressortir tout son parfum, mais attention à ne pas le faire brûler sous peine de donner de...

Lire la suite

Velouté de butternut et carottes

Velouté de butternut et carottes

J'adore manger une soupe le soir, en entrée ou en plat principal. Ce velouté est vraiment très très bon. Le céleri casse un peu le côté sucré de la courge butternut et la crème rend ce velouté excellent à mon goût. J'ai utilisé du céleri en branche que...

Lire la suite

cuisses de canard en sauce de légumes

cuisses de canard en sauce de légumes

Si vous n'aimez pas le canard, vous pouvez remplacer les cuisses par du poulet. Conservez le surplus de sauce au congélateur pour agrémenter un autre plat ou des pâtes. La cuisson est réalisée au Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte-minute avec un...

Lire la suite

Purée de potimarron aux châtaignes et champignons

Purée de potimarron aux châtaignes et champignons

Chaque fois que j'épluche un potimarron, je me dis : mais pourquoi ??? et quand je le mange je sais pourquoi je me donne du mal pour l'éplucher :-) Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu...

Lire la suite

Epaule de veau et sa purée en sauce au Comté

Epaule de veau et sa purée en sauce au Comté

Je partage avec vous ma recette, même si j'en suis bien consciente, la photo n'est pas très appétissante... mais quel goût !!!! Un bonheur en bouche pour qui aime le fromage. J'ai réalisé cette recette avec le Cookéo, vous pouvez la cuisiner en cocotte-minute,...

Lire la suite

Boeuf à la bière brune, champignons et pommes de terre

Boeuf à la bière brune, champignons et pommes de terre

J'ai réalisé cette recette, tirée du livre : Cuisiner au robot cuiseur de l'éditeur Larousse. J''ai effectué quelques petites modifications, comme d'ajouter des pommes de terre pour en faire un plat unique. Pour les autres modifications les voici : -j'ai...

Lire la suite

Filets de poulet aux pommes de terre, champignons et sauce au parmesan

Filets de poulet aux pommes de terre, champignons et sauce au parmesan

Une bonne recette qui réchauffe et tellement rapide à cuisiner :: rapide, simple et efficace :-) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 18 min Coût : pas cher Difficulté : facile Nombre de personnes : 2 Ingrédients -2 filets de poulet -100 g...

Lire la suite