Filet de dinde gratiné à la sauce bolognaise

Publié le par Emmanuelle

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Filet de dinde gratiné à la sauce bolognaise

 

Hier soir, aucune envie de cuisiner... il me restait un pot de sauce bolognaise dont je ne savait que faire et 2 escalopes de dinde au congélateur... en quelques minutes, un plat qui a ravit les garçons .... :-) 

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min

Coût : pas cher

Difficulté : facile

Nombre de personnes : 2

Ingrédients

-2 filets de dinde

-400 g de sauce bolognaise

-50 g de comté rapé

-15 g de beurre

-sel et poivre

Préparation 

Programmez le four en mode grill.

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites y cuire les filets de dinde salés et poivrés pendant environ 5 min en les retournant à mi-cuisson.

Posez les filets dans 1 ou 2 plats passant au four, nappez-les de sauce bolognaise, saupoudrez de comté en enfournez pour 5 min.

Bon appétit.

Astuces

  • La cuisson des filets de dinde dépend de l'épaisseur de la viande.
  • Vous pouvez également utiliser des filets de poulet ou des escalopes de veau.
  • j'ai accompagné ce plat de pâtes cuites et revenues dans le beurre de la cuisson de la viande.
  • Ce plat sera meilleur bine sûr avec une bolognaise maison.

 

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Filet de dinde gratiné à la sauce bolognaise

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A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : manue@auxdelicesdemanue

Je me ferai un plaisir de la publier :-)

Publié dans plats salés

Commenter cet article

Ferrand 09/11/2017 18:43

Je vais essayer vos recettes, elles ont l air facile

Emmanuelle 09/11/2017 19:13

Merci Ferrand, c'est facile de se faire et de faire plaisir sans forcément passer beaucoup de temps à cuisiner :-) bonne soirée

miss gleni 30/10/2017 11:43

Hummmmm j'ai faim....
Bonne semaine ; bisous * Nicole

Emmanuelle 30/10/2017 18:27

Merci Nicole, bonne semaine à toi aussi, bisous

samar 29/10/2017 23:43

Super appétissant j'adore la sauce bolognaise un pure regal
bise

Emmanuelle 30/10/2017 13:11

Merci Samar, bonne journée, bisous

Carine 29/10/2017 22:20

Très appétissante cette escalope gratinée.

Emmanuelle 30/10/2017 13:11

Merci Carine, bonne journée

Chris 29/10/2017 19:41

J'adore !

Emmanuelle 30/10/2017 13:11

Merci Chris :-)

zika 29/10/2017 18:27

Ah lala, j'ai faim tout à coup, vite fait bien fait, merci !

Emmanuelle 30/10/2017 13:07

Merci Zika, comme quoi par toujours besoin de se casser la tête pour contenter les gourmands, bisous

josy 29/10/2017 14:10

Vite fait, bien fait cette recette. Tout bénéfice pour la cuisinière ! Et la prochaine fois, tu rajoutes le dessert super rapide des tartelettes à l'ananas rôti et en 15 minutes tu as bouclé ton repas lol ! ;-) bisous et bon dimanche

Emmanuelle 29/10/2017 14:43

Tout à fait ;-) bonne fin de week-end Josy, bisous

valérie 28/10/2017 21:37

Hummm ;-) bisous Emmanuelle

Emmanuelle 29/10/2017 10:33

Merci ma Val, gros bisous à toi aussi <3

guy59600 28/10/2017 21:09

un superbe plat et une bonne sauce
excellente soirée gros bisous

Emmanuelle 29/10/2017 10:32

Merci Guy, chez nous ça sera un dimanche tout gris et pluvieux, gros bisous

mamimijane 28/10/2017 20:02

un très bon plat,
bonne soirée bizzzz

Emmanuelle 28/10/2017 20:36

Merci Mamimijane, bonne soirée, bisous

Michèle 28/10/2017 19:22

Une très bonne idée pour se régaler! Bisous Manue

Emmanuelle 28/10/2017 20:35

Merci Michèle et en plus c'est tellement rapide, bisous