Filets de poulet aux poivrons et endives au cookéo ou pas -LIGHT-

Publié le par Emmanuelle

 

J'ai été obligée de cuisiner des filets poulet que j'avais surgelés et que je n'arrivais pas à séparer les uns des autres et bien sûr nous étions en début de soirée et je n'avais que des produits surgelés sous la main.... et une quinzaine de filet de poulet à cuisiner d'une façon ou d'une autre..... voici un des plats que j'ai réalisé : super rapide à préparer et super light :-)  

Il y a peu de quantité de liquide du fait des aliments surgelés.

Cette recette apporte 223 calories par personne.                                                                                                                                                                                          

Temps de préparation : 2 min

Temps de cuisson : 8 min

Difficulté : facile

Coût : pas cher

Nombre de personnes : 3

Ingrédients

-450 g de filets de poulet

-240 g de poivrons surgelés 

-280 g d'endives

-50 g de petits oignons surgelés

-50 ml de vin blanc sec

-thym

-sel et poivre.

Préparation

Programmez le Cookéo en mode dorer, ou chauffez votre cocotte-minute.

Coupez les filets de poulet en gros cubes et faites les dorer pendant 3 min, sans attendre la fin du préchauffage pour le Cookéo.

Ajoutez  le reste des ingrédients et  programmez le cookéo en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pour 5 min.

En cocotte-minute faites cuire pendant 5 min à partir du chuchotement.

Bon appétit.

 

Filets de poulet aux poivrons et endives au cookéo ou pas -LIGHT-Filets de poulet aux poivrons et endives au cookéo ou pas -LIGHT-
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A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : manue@auxdelicesdemanue

Je me ferai un plaisir de la publier :-)

Commenter cet article

Patty 22/03/2017 10:34

Miam! Ta recette me fait très envie! Bises.

Emmanuelle 22/03/2017 11:43

Merci Patty :-) bisous

Carine 20/03/2017 23:41

Simple et bon et si en plus ta recette est light que demander de plus ?

Emmanuelle 21/03/2017 11:47

Merci Carine, très bonne journée :-)

kekeli 20/03/2017 05:14

Quelle jolie recette !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Emmanuelle 20/03/2017 14:24

Merci Kekeli, bonne semaine également , bisous

Miss Gleni 19/03/2017 22:41

Un bon plat avec des légumes que j'aime ;
bonne fin de soirée ; bisous * Nicole

Emmanuelle 20/03/2017 14:24

Ca sent le printemps, bisous Nicole, bon lundi

guy59600 19/03/2017 18:00

un joli plat et de bons ingrédients ici toujours un triste temps
excellente fin de journée bisous

Emmanuelle 19/03/2017 20:09

Coucou Guy, moche aussi chez nous, pfff gros bisous et bonne soirée

Zika 19/03/2017 17:27

Hummmm, ton assiette me fait de l'oeil et me donne faim du coup, çà m'arrive aussi ce truc là, biaou Emma.

Emmanuelle 19/03/2017 20:10

Coucou Zika, c'est ça d'être toujours pressée.. gros bisous <3