semoule aux courgettes sautées et crevettes à la crème ail et ciboulette -LIGHT-

Publié le par emmanuelle

semoule aux courgettes sautées et crevettes à la crème ail et ciboulette -LIGHT-

Ce plat est vraiment très bon, nourrissant et pourtant très peu calorique. Le mélange semoule-courgettes fonctionne très bien, le tout relevé par les crevettes à l'ail....

Cette recette apporte 203 calories par personnes.

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 17 mn

Ingrédients pour 2 personnes :

- 12 crevettes roses (80 gr)

- 60 gr de semoule crue

- 2 courgettes 380 gr

- 50 gr crème épaisse à 7 %

- 4 gousses d'ail 5

- 1 càs de ciboulette

- sel et poivre

Préparation :

Laver les courgettes, couper les extrémités et détailler en petits cubes.

Cuire à feu doux les dés de courgettes dans une casserole, à sec, avec un couvercle pendant 15 mn en mélangeant de temps de temps.

Cuire la semoule comme indiqué sur l'emballage.

Mélanger la semoule avec les courgettes et maintenir au chaud.

Pendant ce temps, décortiquer les crevettes.

Eplucher, dégermer l'ail et écraser les gousses à l'écrase ail ou couper en touts petits morceaux.

Dans une poêle à sec, cuire l'ail, la ciboulette et les crevettes rapidement (environ 1 mn), ajouter la crème et mélanger.

Verser la semoule aux courgettes dans 2 assiettes, ajouter les crevettes et la sauce.

Bon appétit.

semoule aux courgettes sautées et crevettes à la crème ail et ciboulette -LIGHT-
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A bientôt.

Publié dans recettes light

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Lina Delaunay 23/04/2016 09:08

Bonjour, j'aime beaucoup vos recettes, jamais décevantes. Ce que je regrette, ma cuisine un peu éloignée de mon ordinateur, c'est qu'elles prennent plusieurs feuilles à l'impression

emmanuelle 23/04/2016 09:21

Bonjour Lina, dans ce cas choisissez les feuilles à imprimer, par exemple la 1ère et la 2ème.

bache 05/04/2016 08:06

Serait il possible de s abonner j ai pas trouvé la case ou il faut le faire
Merci

emmanuelle 05/04/2016 13:04

bonjour, la case s'abonner de trouve à droite des recettes, il faut y inscrire votre mail et confirmer votre abonnement sur votre boite mail

Moano 04/04/2016 22:58

Je suis intéressé par vos recettes

emmanuelle 05/04/2016 13:05

merci Moano

la nonna 04/04/2016 20:20

un bon plat ,merci, et bisous

emmanuelle 04/04/2016 20:36

merci Marie Christine, tu mange des crevettes ???? bisous