pâtes sauce chorizo

Publié le par emmanuelle

pâtes sauce chorizo

Recette hyper rapide et très sympa. Le piquant de l’assiette dépendra du choix de votre chorizo (fort ou doux).

Temps de préparation : 4 mn

Temps de cuisson : 3 mn

Ingrédients pour 1 personne :

- 70 gr de pâtes crues (cuisson de 3 mn pour moi)

- 30 gr de chorizo

- 75 gr de crème liquide (5% de mat. grasse)

- 15 gr de concentré de tomate.

Préparation :

Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

Pendant ce temps, enlever la peau du chorizo et le détailler en tout petits morceaux.

Dans une poêle faire cuire à sec le chorizo, ajouter le concentré de tomate et la crème et laisser mijoter 2 mn.

Verser sur les pâtes cuites.

Bon appétit.

pâtes sauce chorizo

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A bientôt.

Publié dans plats salés

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Rosette Hoche 27/09/2015 14:30

Pas bête la guêpe. Je garde cette recette somme toute très simple sous le coude pour un soir de grand froid. Merci pour la recette.

emmanuelle 27/09/2015 14:33

merci Rosette ;-)